دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: The Editors at America's Test Kitchen
سری:
ISBN (شابک) : 1936493578
ناشر: America's Test Kitchen
سال نشر: 2013
تعداد صفحات: 178
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 35 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Slow Cooker Revolution. The Easy-Prep Edition به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب انقلاب آرام پز. نسخه Easy-Prep نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
آشپزهای آزمایشی در Americas Test Kitchen دوباره جادوی خود را انجام دادند و مجموعه ای کاملاً جدید از 200 دستور پخت آهسته پز را توسعه دادند و کامل کردند. با این حجم، ما به این وسیله ضروری به روش های جدیدی نگاه کردیم تا واقعاً پتانسیل آن را به حداکثر برسانیم. شما یاد خواهید گرفت که چگونه غذاهای زیادی مانند میگو سیر، تاکوی نرم مرغ، و کیک شکلاتی بدون آرد درست کنید - دستور العمل هایی که هرگز انتظار ندارید از یک اجاق گاز آهسته ببینید. گرمای مرطوب اجاق گاز آهسته برای سرو خورشها، فلفلها و آبپزهای خوشطعم ساخته شده است (و نگران نباشید - تعداد زیادی از اینها را گنجاندهایم)، اما با استراتژیهای هوشمندانه و انتخاب هوشمندانه مواد، ما نیز توانستیم برای تهیه مرغ کباب شده با ادویه، زیتی با راگوی گوشتی، رست بیف کمیاب، ماهی آزاد آب پز و حتی چیزکیک.
The test cooks at Americas Test Kitchen have worked their magic again, developing and perfecting an all-new collection of 200 slow-cooker recipes. With this volume, we looked at this must-have appliance in new ways to truly maximize its potential. Youll learn how to make a host of dishes like Garlicky Shrimp, Chicken Soft Tacos, and Flourless Chocolate Cake--recipes youd never expect to see coming out of a slow cooker. The moist heat of the slow cooker is tailor-made to serve up flavorful stews, chilis, and braises (and dont worry--weve included a good number of these), but with our smart strategies and clever ingredient selections, we were also able to pull off spice-rubbed roast chicken, ziti with meaty ragu, rare roast beef, poached salmon and even cheesecake.
Slow cooker 101 --
Easy appetizers --
Shortcut soups --
Hearty stews, curries, and chilis --
Easy chicken dinners --
Steaks, chops, ribs, and more --
Big roasts and whole birds --
Pasta and pasta sauces --
Casseroles --
Vegetarian dinners --
Cooking for two --
Easy sides --
Desserts --
Conversions & equivalencies.