Slim by Design: Mindless Eating Solutions for Everyday Life

در Slim by Design، برایان وانسینک، اقتصاددان برجسته رفتاری، روانشناس مواد غذایی، و نویسنده پرفروش، برایان وانسینک، راه حل های پیشگامانه ای را برای طراحی متداول ترین فضاهای ما معرفی می کند - مدارس، رستوران ها، خواربارفروشی ها، و آشپزخانه های خانگی و سایر موارد. —به منظور ایجاد تغییرات مثبت در نحوه برخورد و مدیریت رژیم هایمان.

هرکس با غذاهای بی فکر Wansink آشنا باشد می داند که این یک کتاب رژیم غذایی معمولی نیست. وانسینک رویکرد علمی خود را در مورد غذا خوردن، ارائه بینش و اطلاعات به اشتراک می‌گذارد، بنابراین همه ما می‌توانیم در مورد غذا انتخاب‌های بهتری داشته باشیم.

پیشگام جنبش بشقاب کوچک، برایان وانسینک، تحقیقات قانع‌کننده‌ای را ارائه می‌کند که در Food انجام شده است. و آزمایشگاه برند در دانشگاه کرنل از طریق کارتون ها، نقاشی ها، نمودارها، نمودارها، پلان های طبقه و موارد دیگر. Slim by Design راه‌های نوآورانه‌ای را برای آسان کردن غذای سالم ارائه می‌دهد.

In Slim by Design, leading behavioral economist, food psychologist, and bestselling author Brian Wansink introduces groundbreaking solutions for designing our most common spaces—schools, restaurants, grocery stores, and home kitchens, among others—in order to make positive changes in how we approach and manage our diets.

Anyone familiar with Wansink’s Mindless Eating knows this is not a typical diet book. Wansink shares his scientific approach to eating, providing insight and information, so we can all make better choices when it comes to food.

The pioneer of the Small Plate Movement, Brian Wansink presents compelling research conducted at the Food and Brand Lab at Cornell University by way of cartoons, drawings, charts, graphs, floor plans, and more. Slim by Design offers innovative ways to make healthy eating mindlessly easy.