دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Mehta. Tanya
سری:
ISBN (شابک) : 817869297X, 9788178692975
ناشر: SNAB Publishers
سال نشر: 2009
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 3 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Sizzlers Cookbook به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب Sizzlers Cookbook نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
کتاب آشپزی Sizzlers
نوشته تانیا مهتا
SIZZLING همه چیز در مورد گرفتن طعم یک ماده واهی - دود است! این
معجزه در حالی که بشقاب سیزلر روی میز شما قرار می گیرد در مقابل
شما انجام می شود. بنابراین تجربه ناهار خوری ابعادی فراتر از طعم
و مزه پیدا می کند - نمایشی دراماتیک با صدا، درخشش و دود است که
باعث می شود بخواهید با لذت بخندید!
بسیاری از غذاهای مورد علاقه شما را می توان سرو کرد. به این
ترتیب، با کمی تطبیق، همانطور که من پیشنهاد کردم.
در این کتاب ایده هایی بر اساس غذاهای هندی، قاره ای، چینی و
مکزیکی به شما ارائه کرده ام. آنها از قبل آماده می شوند، و
معمولا فقط یک غذای اصلی با همراهی های جالب وجود دارد که آن را
به یک "غذا در یک" تبدیل می کند - مطمئناً بهترین راه برای سرو
غذا در سبک زندگی پرمشغله امروزی است.
حتی وقتی طعم لطیف دود به آن اضافه شود، غذای روزمره کیفیت خاصی
پیدا می کند. روش "دونگار"، دود کردن غذا، یک سنت کلاسیک در
غذاهای لذیذ غذاهای هندی از بسیاری از مناطق هند است. همچنین در
سراسر جهان شناخته شده است. با پیروی از مراحل ایمن و آسان که در
این کتاب توضیح داده شده است، این سنت را به میز خود
بیاورید.
برای بیوگرافی و عکس نویسنده، نظرات و نمونه خواندن، به
http://www.nitamehta.com مراجعه کنید یا برای ما ایمیل کنید. در:
nitamehta@nitamehta.com & nitamehta@email.com
Sizzlers Cookbook
by Tanya Mehta
SIZZLING is all about capturing the flavour of an illusive
ingredient – smoke! This miracle is performed in front of you
as the sizzler plate is placed on your table. The dining
experience thus gets an added dimension beyond taste – it is
a dramatic presentation with sound, sparkle and a woosh of
smoke that makes you want to laugh with delight!
Many of your favourite foods can be served in this way, with a
little adaptation, as I have suggested.
In this book I have given you ideas based on Indian,
Continental, Chinese and Mexican dishes. They are prepared in
advance, and there is usually just one main dish with
interesting accompaniments that make it a 'meal-in-one' –
surely the perfect way to serve food in today's busy
lifestyle.
Even everyday food gets a special quality when the subtle
flavour of smoke is added. The method of 'dhungar', smoking the
food, is a classic tradition in gourmet dishes of Indian
cuisine from many regions of India. It is also well known the
world over. Bring this tradition to your table following the
safe and easy steps described in this book.
For an author bio and photo, reviews and a reading sample,
visit http://www.nitamehta.com or mail to us at:
nitamehta@nitamehta.com & nitamehta@email.com