Simply Vegan Baking: Taking the Fuss Out of Vegan Cakes, Cookies, Breads, and Desserts

از نمایشگاه بزرگ شیرینی بریتانیا شرکت کننده فریا کاکس، مقدمه ای دعوت کننده برای پخت وگان، پر از ده ها دستور العمل نمایشی برای خوراکی های خوشمزه.

گیاهخواری به این معنی نیست که باید از غذاهای پخته شده فوق العاده ای که دوست دارید صرف نظر کنید. شما می توانید غذاهای دلخواه سنتی مانند نان های خوشمزه، کیک، شیرینی، دسر و موارد دیگر را بدون استفاده از تخم مرغ، کره، خامه و سایر محصولات حیوانی ایجاد کنید. Simply Vegan Baking دعوت شما به دنیای متنوع شیرینی پزی وگان است و فریا کاکس، جوانترین و اولین شرکت کننده وگانی است که در برنامه موفق نتفلیکس The Great British Baking Show- حضور دارد. راهنمای شماست دستور غذا به دستور، او نشان می‌دهد که چقدر آسان و خوشمزه است که با پخت وگان تطبیق داده شود. در اینجا 70 دستور غذا برای غذاهای قدیمی و کلاسیک با پیچ و تابی وجود دارد که خواستارترین شیرینی‌ها را خوشحال می‌کند، از جمله:</ p>

رولت سوئیسی مربای تمشک

کیک هویج با فراستینگ پنیر خامه ای

مفین بلوبری span>

کاپ کیک شکلاتی فاج

رولت دارچین

استولن

نان شورت میلیونرهای کره بادام زمینی

برش های پای بانوفی

تارت پرتقالی شکلاتی< /span>

پای مرنگ لیمویی

کوکی‌های شکری سرد

میوه‌ها< /span>

به‌علاوه، او دسرهای فوق‌العاده‌ای برای مهمانی‌ها و گردهمایی‌هایی فراهم می‌کند که مطمئناً تحت تأثیر قرار می‌گیرند، از جمله کیک Pineapple Upside Down و تیرامیسو. و فیلینگ ها و آیسینگ های فوق العاده ای مانند کشک لیمو، کره مرنگ آمریکایی و سوئیسی و مرباهای میوه های مختلف وجود دارد. همه از مواد موجود در سوپرمارکت‌های محلی استفاده می‌کنند و با غذا و عکس‌های آموزشی تمام رنگی، دستورالعمل‌های گام به گام، و نکاتی برای پخت‌های گیاهی عالی ارائه می‌شوند.

خواه این باشد. برای بعد از مدرسه یا یک استراحت قهوه یا یک دسر جشن برای یک مناسبت خاص، Simply Vegan Baking به شما امکان می دهد هوس شیرین خود را برآورده کنید—و با هر لقمه خوشمزه احساس خوبی داشته باشید.< /span>

From The Great British Baking Show contestant Freya Cox, an inviting introduction to vegan baking, filled with dozens of showstopping recipes for scrumptious treats.

Going vegan doesn’t mean having to give up the wonderful baked goods you love. You can create traditional favorites—delicious breads, cakes, pastries, desserts, and more—without using eggs, butter, cream, and other animal products. Simply Vegan Baking is your invitation to the diverse world of vegan baking and Freya Cox—the youngest and first ever vegan contestant to appear on the Netflix hit The Great British Baking Show—is your guide. Recipe by recipe, she shows just how easy and tasty it is to adapt to vegan baking.Here are 70 recipes for both longtime favorites and classics with a twist that will please the most demanding sweet-tooth, including:

Raspberry Jam Swiss Roll

Carrot Cake with Cream Cheese Frosting

Blueberry Muffins

Chocolate Fudge Cupcakes

Cinnamon Rolls

Stollen

Peanut Butter Millionaires’ Shortbread

Banoffee Pie Slices

Chocolate Orange Tart

Lemon Meringue Pie

Iced Sugar Cookies

Fruit Scones

In addition, she provides wonderful desserts for parties and get-togethers that are sure to impress, including Pineapple Upside Down Cake and Tiramisu. And there are fantastic fillings and icings like Lemon Curd, American and Swiss Meringue Buttercreams, and various fruit jams. All use ingredients found in local supermarkets, and come with full-color food and instruction shots, step-by-step directions, and tips for perfect vegan bakes.

Whether it’s a treat for afterschool or a coffee break or a celebratory dessert for a special occasion, Simply Vegan Baking allows you to fulfill your sweet cravings—and feel good with every delicious bite.