دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب SHUK: the heart of israeli cooking
دانلود کتاب SHUK: قلب آشپزی اسرائیل
مشخصات کتاب
SHUK: the heart of israeli cooking
ویرایش:
نویسندگان: Admony. Einat
سری:
ISBN (شابک) : 9781579656720, 1579656722
ناشر: Artisan
سال نشر: 2019
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 30 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 42,000
کتاب مورد نظر موجود نمی باشد
در صورت تبدیل فایل کتاب SHUK: the heart of israeli cooking به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب SHUK: قلب آشپزی اسرائیل نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب SHUK: قلب آشپزی اسرائیل
"شگفت انگیز. . . . این حجم پر انرژی و هیجان انگیز به عنوان یک
شیرجه عمیق آموزنده به فرهنگ و غذاهای بازار غذای اسرائیل عمل می
کند.
—Publishers Weekly، بررسی ستاره دار
با Shuk، آشپزهای خانگی در همه جا اکنون می توانند عطرها
را استشمام کنند و طعم ها را بچشند. از مخلوط آشپزی سرزنده که
اسرائیل امروزی است. این کتاب شما را با تخصص ترکیبی نویسندگان،
سرآشپز Einat Admony از Balaboosta و نویسنده غذا، Janna Gur،
عمیق‌تر به این غذاهای پرطرفدار می‌برد. خورش‌های پخته شده
طولانی‌مدت، پلوهای برنجی با گیاهان، سالادهای برشته شده با مغز
آجیل، و البته انبوهی از غذاهای سبزیجات - از تند، تازه و خام
گرفته تا برشته به هر شکلی که فکرش را بکنید - چشمان شما و شما را
باز می‌کند. توجه به تفاوت های ظریف غذا و فرهنگ یهودی. این کتاب
همچنین شامل پرایمرهای معتبر بر روی ارکان محبوب آشپزی، از جمله
سالاد خرد شده، حمص، تبوله، غنی و مبتکرانه است.
