دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: نویسندگان: Morton. James, Morton. Tom, Sewell. Andy سری: ISBN (شابک) : 9781787133068, 1787133060 ناشر: Quadrille Publishing Ltd سال نشر: 2018 تعداد صفحات: 0 زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 43 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب شتلند: آشپزی در لبه جهان: آشپزی، آشپزی--اسکاتلند--شتلند، آداب و رسوم، کتاب آشپزی،، آشپزی -- اسکاتلند -- شتلند، شتلند (اسکاتلند) -- زندگی اجتماعی و آداب و رسوم، اسکاتلند -- شتلند
در صورت تبدیل فایل کتاب Shetland: cooking on the edge of the world به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب شتلند: آشپزی در لبه جهان نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
شتلند: آشپزی در لبه جهان زندگی در جزیره ای را با غذا، نوشیدنی و اجتماع در قلب آن بررسی می کند. غذاهای دریایی شتلند که توسط آبهای شفاف احاطه شدهاند، در رتبه دوم قرار دارند. گوسفندان بومی آزادانه پرسه می زنند. در اینجا آشپزها، کشاورزان، مزرعه داران و ماهیگیران به پیروی از سنت هایی که به صدها سال پیش برمی گردد، زحمت می کشند. این کتابی صمیمانه، پر از اشتیاق به مکان و اجتماع است. این دستور العمل ها بهترین چیزهایی را که جزایر ارائه می دهند، جشن می گیرند، از برداشت های اقیانوس و گنجینه های زمین و صخره ها می گذرانند. آشپزی با نیاز و صرفه جویی همراه است و همانطور که ممکن است در لبه نورس اسکاتلند انتظار داشته باشید، درام ها و مهمانی های فراوان وجود دارد. صفحه عنوان؛ صفحه حق چاپ؛ فهرست مطالب؛ سلام؛ معرفی؛ نکته ای در مورد غذا؛ 1 ورود و آغاز. 2 فوی در ساحل; 3 Bannocks و استراحت; 4 دریا; 5 دود و آتش; 6 زمین; 7 زمین و صرفه جویی; 8 چای یکشنبه; 9 پخت؛ 10 جشن یک سال شتلند. 11 درام; تامین کنندگان؛ واژه نامه؛ سپاسگزاریها؛ فهرست مطالب.
Shetland : cooking on the edge of the world' explores life on an island with food, drink and community at its heart. Surrounded by crystal-clear waters, Shetland seafood is second to none. The native sheep roam freely. Here cooks, farmers, crofters and fishermen toil following traditions that go back hundreds of years. This is a heartfelt book, full of passion for place and community. The recipes celebrate the very best the isles have to offer, feasting on the ocean's harvest and the treasures of croft land and cliff face. There is cooking fuelled by necessity and thrift and, as you might expect on Scotland's Norse edge, there are drams and parties galore.;Intro; Title Page; Copyright page; Table of Contents; Hello; Introduction; A note about food; 1 Arrivals and beginnings; 2 Foy on the beach; 3 Bannocks and reest; 4 Sea; 5 Smoke and fire; 6 Land; 7 Earth and thrift; 8 Sunday Teas; 9 Bake; 10 A year of Shetland celebrations; 11 Drams; Suppliers; Glossary; Acknowledgements; Index.
Intro
Title Page
Copyright page
Table of Contents
Hello
Introduction
A note about food
1 Arrivals and beginnings
2 Foy on the beach
3 Bannocks and reest
4 Sea
5 Smoke and fire
6 Land
7 Earth and thrift
8 Sunday Teas
9 Bake
10 A year of Shetland celebrations
11 Drams
Suppliers
Glossary
Acknowledgements
Index.