دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Kordalis. Kathy
سری:
ISBN (شابک) : 9781788793827, 178879382X
ناشر: Ryland Peters & Small
سال نشر: 2021
تعداد صفحات: 160
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 35 Mb
در صورت تبدیل فایل کتاب Sharing Food with Friends: Casual dining ideas and inspiring recipes for platters, boards and small bites به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب به اشتراک گذاری غذا با دوستان: ایده های غذاخوری معمولی و دستور العمل های الهام بخش برای بشقاب ها، تخته ها و لقمه های کوچک نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
خوب غذا خوردن در خانه به معنای ساعت ها در آشپزخانه نیست. مجموعه ای از این غذاهای شیک و پر از طعم را کنار هم بچینید و استراحت کنید. این غذایی است که می توانید در پایان یک روز کاری یا در تعطیلات آخر هفته شلوغ بخورید. کتی کوردالیس ایده های الهام گرفته ای را برای ایجاد غذاهایی برای به اشتراک گذاشتن در خانه ارائه می دهد، خواه در حال سرو برانچ، ناهار، شام، نوشیدنی با نوشیدنی یا یک مهمانی خانوادگی باشید. در هر منوی اشتراکگذاری فهرستی از چیزهایی برای خرید وجود دارد، غذاهایی که نیاز به آمادهسازی ساده دارند، بهعلاوه دستور العملهایی برای پختن از ابتدا. در پاییز، با غذاهایی که شامل خوراکی های فصلی مانند کدو حلوایی، شاتوت، چغندر و کنگر بنفش هستند، انعکاس وفور برداشت را داشته باشید. زمستان زمانی برای غذاهای راحت در بهترین حالت آن است. هوا تاریک است، هوا سرد است، احتمالاً باران می بارد. تنها پادزهر، یک خانه دنج و یک میز ناهارخوری است که با چیزهای خوشمزه برای خوردن ناله می کند. سوپ گوجه فرنگی تند و تند را با اسکون پنیر، یک استروگانف بیف قدیمی خوب و موس شکلات چیلی سرو کنید. بهار بیا، زمان روشن شدن است. سبزیجات جوان با دیپ های تند، کاسه های کوچک ریزوتو نخود و نعناع، کنگر فرنگی با وینگرت عالی و جین و تونیک های تزئین شده با گیاهان. بگذارید در تابستان بدرخشد. به خارج از منزل بروید و با باربیکیو، پختن غذاهای دریایی و برپایی ایستگاه های دسر خیره کننده برای تفریح در فضای باز سرگرم شوید. در نهایت، هنر جشن گرفتن را بپذیرید، چه پختن یک شام ویژه برای روز ولنتاین یا جشن گرفتن یک رویداد بزرگ. یک دنده مرکزی خیره کننده از گوشت گاو یا یک ماهی قزل آلا کامل کلاسیک را با کناره های مجلل سرو کنید. در نهایت، همه چیز در مورد گذراندن زمان با کیفیت در خانه و لذت بردن از خود است.
Eating well at home doesn’t have to mean hours in the kitchen. Put together a selection of these stylish dishes full of flavour and relax. This is food you can whip up at the end of a working day or during a busy weekend. Kathy Kordalis offers inspired ideas for creating dishes to share at home, whether you are serving brunch, lunch, dinner, nibbles with drinks or a family feast. Within each sharing menu there are lists of things to buy in, dishes that require simple preparation, plus recipes to cook from scratch. In Autumn, reflect the bounty of the harvest with dishes that include seasonal treats like squash, chard, beets and purple artichokes. Winter is a time for comfort food at its finest. It's dark, it's cold, it's probably raining. The only antidote is a cosy home and a dining table groaning with delicious things to eat. Serve comforting spiced tomato soup with cheese scones, a good old-fashioned beef stroganoff and chilli chocolate mousse. Come Spring it’s time to lighten up. Young vegetables with tangy dips, small bowls of pea and mint risotto, artichokes with the perfect vinaigrette and herb-garnished gin and tonics. Let it shine in Summer. Head outdoors and have fun with the barbecue, cooking seafood and setting up dazzling dessert stations for al fresco fun. Finally, embrace the art of feasting, whether cooking a special dinner for Valentine’s Day or celebrating a big event. Serve a stunning centrepiece rib of beef or a classic whole salmon served with sumptuous sides. Ultimately, it’s all about spending quality time at home and enjoying yourself.