دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: William L. Hamilton
سری:
ISBN (شابک) : 9780061873393
ناشر: HarperCollins Publishers
سال نشر:
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 401 کیلوبایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Shaken and Stirred: Through the Martini Glass, and other Four-Ounce Adventures به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب Shaken and Stirred: Through the Martini Glass و سایر ماجراهای چهار اونس نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
ویلیام ال. همیلتون عاشق یک گیمل خوب است. گل رز و آهک. مستقیم. کاملا یخ زده لیوان رو هم زیبا کن او در مورد آن عشق می نویسد: «قبل از صحبت کردن، شهرت من را برای فکر کردن خراب کرد. من معامله را می پذیرم. مانند آلیس لوئیس کارول، وقتی همیلتون آن را می بیند، آن را می نوشد - و داستان باورنکردنی را تعریف می کند. در «Shaken and Stirred»، ستون دوهفتهای یکشنبهاش، که اکنون کتابی بدیع از ماجراهای مشروبخوریاش است، خبرنگار بیباک نیویورکتایمز نگاهی گیجآمیز به فرهنگ معاصر از طریق نمای پانوپتیک یک لیوان کوکتل ارائه میکند. از مارتینی ارجمند گرفته تا جین کثیف جوان، همیلتون انعام خود را در جرعه جرعه به اشتراک می گذارد. شما در دستان خود راهنمای "چگونه پایین می آید" را می گیرید. نه یک کتابچه راهنمای کوکتل یا یک Baedeker به صحنه بار، بلکه یک راهنمای نوشیدنی برای نوشیدن. اینها ماجراجوییهای چهار اونسی کوکتلها و افرادی هستند که آنها را درست میکنند، از بارمنها و سرآشپزها گرفته تا مشتریان، سیاستمداران و بازیگران قدرتمند صنعت مشروب. داستان هایی از زندگی زیاد شامپاین، زندگی کم چای سرد لانگ آیلند وجود دارد. مردانی مانند دکتر براون و نوشابه کرفس او، و زنانی مانند ایو و مارتینی اپل او. راندهای هفتگی Runyanesque همیلتون همه چالههای آبیاری و سموم آنها، از ساوتساید ایست ساید گرفته تا هالک شگفتانگیز در برانکس را پوشش میدهد و آخرین روندها، از جنگهای ودکای فوقالعاده تا بازار ردبول را زیر نظر دارد. Shaken and Stirred گزارشی از یک فرهنگ عامه است که پس از پنج، زمانی که حال و هوا اجتماعی می شود و لحظه شیرین (یا ترش، یا تلخ یا خشک) است، زنده می شود. همیلتون بهترین (یا باورنکردنی ترین) دستور العمل های کوکتل را از بارها، سالن ها و رستوران های شهر نیویورک و فراتر از آن انتخاب کرده است. در کلاسیک ها عقل سلیم و خلاقیت وجود دارد و اختراعات جدیدی مانند هاکلبری جین و قلب خونین که در ماجراهای آلیس در سرزمین عجایب قرار دارند، می گوید: «مرا بنوش». همیلتون، در هر مورد، افکار خود را در شصت و چهار مقاله گنجانده است که به همان اندازه خواندنی هستند که قابل نوشیدن هستند. یک گیملت، یا یک ضد یخ مینه سوتا، یا یک گیبسون یا یک استخوان را مخلوط کنید. و یک شب را در شهر بگذرانید.
William L. Hamilton loves a good gimlet. Rose's and lime. Straight up. Perfectly iced. Make the glass pretty too. "It ruined my reputation for thinking before I speak," he writes of that love. "I accept the trade-off." Like Lewis Carroll's Alice, when Hamilton sees it, he drinks it -- and tells the incredible tale. In "Shaken and Stirred," his biweekly Sunday Styles column, now an original book of his drinking adventures, the intrepid New York Times reporter offers a gimlet-eyed look at contemporary culture through the panoptic view of a cocktail glass. From the venerable martini to the young Dirty Jane, Hamilton shares his tip on the sip. You hold in your hands a guide to "how it goes down." Not a cocktail manual or a Baedeker to the bar scene but a drinker's guide to drinking. These are four-ounce adventures of cocktails and the people who make them, from the bartenders and chefs to the patrons, the politicians and the power players of the liquor industry. There are tales of the Champagne high life, the Long Island Iced Tea low life; men like Dr. Brown and his celery soda, and women like Eve and her Apple Martini. Hamilton's weekly Runyanesque rounds cover all the watering holes and their poisons, from the East Side's Southside to the Incredible Hulk in the Bronx, and monitors the latest trends, from the ultra-premium vodka wars to the Red Bull market. Shaken and Stirred is a report on a popular culture that comes alive after five, when the mood turns social and the moment is sweet (or sour, or bitter, or dry). Hamilton has also picked up the best (or the most unbelievable) cocktail recipes from bars, lounges and restaurants in New York City and beyond. There is common sense and creativity in the classics, and new inventions with their eye on the prize, such as the Huckleberry Ginn and the Bleeding Heart."drink me," said the bottle in Alice's Adventures in Wonderland. Hamilton has, in every instance, and bottled his thoughts in sixty-four essays that are as readable as they are drinkable. Mix a gimlet, or a Minnesota Anti-Freeze, or a Gibson or a Bone. And spend a night in, on the town.