دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Lazor. Drew
سری:
ISBN (شابک) : 9780399580864, 0399580867
ناشر: Potter;Ten Speed;Harmony;Rodale;Potter;TenSpeed;Harmony
سال نشر: 2018
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : AZW3 (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 7 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Session Cocktails – Low-Alcohol Drinks for Any Occasion به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کوکتل های جلسه-نوشیدنی های کم الکل برای هر موقعیتی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
یک کتاب کوکتل که مجموعه جدیدی از نوشیدنیهای کمضخامت را معرفی میکند که طعمهای تازه را برجسته میکند و لذت را تسهیل میکند، با بیش از 60 دستور غذای مبتکرانه و خوشمزه. بارمنها بهطور فزایندهای از کوکتلهای قوی و معرق به سمت نوشیدنیهای سبکتری از نوشیدنیهای کم الکل که میتوانید در تمام روز بنوشید، کنار میروند. این نوشیدنیها از طریق «جلسهپذیری»شان، فرصتی برای معاشرتهای آرامتر فراهم میکنند - میتوانید هر بار چند نوشیدنی را بدون نیاز به چرت زدن بنوشید. این نوشیدنیها با توجه به علاقهی دوباره به سوپرتیفها و افزایش دسترسی به لیکور و آماری در ایالات متحده، فرصتهای خلاقانه جدیدی را برای بارمنهای حرفهای و میزبانان خانگی فراهم میکنند. Session Cocktails این روند را از طریق تاریخچه و تکامل نوشیدنیهای کمضخیم، نکاتی در مورد ساخت یک نوار کم ABV (الکل از نظر حجم) و بیش از 60 دستور غذای مناسب برای مناسبتهای مختلف از برانچ تا پایان شب بررسی میکند. برخی از مشهورترین میکسشناسان صنعت از جمله ویل الیوت، ناتاشا دیوید، دیل دگروف و لئو روبیچک. علاوه بر نوشیدنی هایی مانند پری دریایی رژه (آپرول، لیکور تمشک، آب گریپ فروت و سفیده تخم مرغ)، سافت شوک (فینو شری، جین، لیموترش و نعناع)، و فار ایست ساید (ساک، گل سنجد، تکیلا و لیمو). )، این کتاب همچنین دارای نسخههای کم کیفیت از کوکتلهای کلاسیک مورد علاقه شما است.
A cocktail book introducing a new canon of low-proof drinks that highlight fresh flavors and facilitate conviviality, featuring more than 60 inventive and delicious recipes. Bartenders are increasingly moving away from strong, spirituous cocktails toward a lighter canon of low-alcohol drinks that you can drink all day. These drinks provide an occasion for more leisurely socializing through their "sessionability"--you can have a few at a time without having to go down for a nap. Driven by a renewed interest in aperitifs and the increasing availability of liqueurs and amari in the U.S., these drinks provide new creative opportunities for professional bartenders and home hosts alike. Session Cocktails explores this trend through the history and evolution of low-proof drinks, tips on building a low-ABV (alcohol by volume) bar, and more than 60 recipes appropriate for occasions ranging from brunch to the end of the night, contributed by some of the industry's best-known mixologists including Will Elliot, Natasha David, Dale DeGroff, and Leo Robitschek. In addition to drinks like the Mermaid Parade (Aperol, raspberry liqueur, grapefruit juice, and egg white), the Soft Shock (fino sherry, gin, lime, and mint), and Far East Side (sake, elderflower, tequila, and lemon), the book also features low-proof versions of your favorite classic cocktails.