دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Julia Manzat
سری:
ناشر: Editions SAEP
سال نشر: 2004
تعداد صفحات: 78
زبان: French
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 24 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Secrets de tajines به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب اسرار تاجین نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
تاجین، یک ظرف سفالی لعابدار است که از یک ظرف بزرگ که با درپوش مخروطی پوشانده شده است، امکان خورش را در عین حفظ بیشتر عطرها فراهم می کند. این پخت و پز در خلاء گوشت، ماهی، سبزیجات یا میوه مخلوط با گیاهان، ادویه جات ترشی جات و عسل، نتیجه ای فراموش نشدنی را به شما ارائه می دهد. ترکیبی ظریف از طعمهای شرقی، تاجینها جرأت میکنند ژانرها را در دستور العملهای شور و شیرین یا شیرین و تند ترکیب کنند. آشپزی پر از تفاوت های ظریف، دلپذیر برای ساختن، آسان برای به اشتراک گذاشتن با دوستان خود لحظات لذیذ لذیذ، شایسته داستان های شب های عربی.
Le tajine, recipient en terre vernissee compose d un large plat surmonte d un couvercle conique, permet de cuire a l etouffee en preservant l essentiel des aromes. Cette cuisson en vase clos des viandes, des poissons, des legumes ou des fruits meles aux aromates, aux epices et au miel, vous offrira un resultat inoubliable. Subtiles combinaisonsde parfums orientaux, les tajines osent egalement le melange des genres dans des recettes salees et sucrees ou douces et piquantes. Une cuisine toute en nuances, agreable a concocter, facile a realiser, pour partager avec vos amis de delicieux moments gourmands, dignes des contes des mille et une nuits.
01......Page 1
02......Page 2
03......Page 3
04......Page 4
05......Page 5
06......Page 6
07......Page 7
08......Page 8
09......Page 9
10......Page 10
11......Page 11
12......Page 12
13......Page 13
14......Page 14
15......Page 15
16......Page 16
17......Page 17
18......Page 18
19......Page 19
20......Page 20
21......Page 21
22......Page 22
23......Page 23
24......Page 24
25......Page 25
26......Page 26
27......Page 27
28......Page 28
29......Page 29
30......Page 30
31......Page 31
32......Page 32
33......Page 33
34......Page 34
35......Page 35
36......Page 36
37......Page 37
38......Page 38
39......Page 39
40......Page 40
41......Page 41
42......Page 42
43......Page 43
44......Page 44
45......Page 45
46......Page 46
47......Page 47
48......Page 48
49......Page 49
50......Page 50
51......Page 51
52......Page 52
53......Page 53
54......Page 54
55......Page 55
56......Page 56
57......Page 57
58......Page 58
59......Page 59
60......Page 60
61......Page 61
62......Page 62
63......Page 63
64......Page 64
65......Page 65
66......Page 66
67......Page 67
68......Page 68
69......Page 69
70......Page 70
71......Page 71
72......Page 72
73......Page 73
74......Page 74
75......Page 75
76......Page 76
77......Page 77
78......Page 78