مشخصات کتاب

Sauerkraut und ähnliche Gärerzeugnisse: Geschichte, Biologie und Bedeutung für die Ernährung von Mensch und Tier

ویرایش: 1 
نویسندگان: Dr. med. Fritz Eichholtz (auth.)  
سری: Die Wissenschaft 96 
ISBN (شابک) : 9783663009894, 9783663029021 
ناشر: Vieweg+Teubner Verlag 
سال نشر: 1941 
تعداد صفحات: 143 
زبان: German 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 3 مگابایت 

کلمات کلیدی مربوط به کتاب ترشک و محصولات تخمیر مشابه: تاریخچه ، زیست شناسی و اهمیت آن برای تغذیه انسان و حیوانات: علم، عمومی

در صورت تبدیل فایل کتاب Sauerkraut und ähnliche Gärerzeugnisse: Geschichte, Biologie und Bedeutung für die Ernährung von Mensch und Tier به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب ترشک و محصولات تخمیر مشابه: تاریخچه ، زیست شناسی و اهمیت آن برای تغذیه انسان و حیوانات نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

فهرست مطالب

Front Matter....Pages I-III
Einleitung....Pages 1-2
Geschichtliches....Pages 3-34
Biologische Vorgänge bei der Herstellung von Sauerkraut und Gärfutter....Pages 35-98
Die Bedeutung Vergorener Nahrungs- und Futtermittel für Mensch und Tier....Pages 99-128
Schluss....Pages 129-130
Back Matter....Pages 131-140

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب X-Ray Crystallography

دانلود کتاب Selective Sweep

دانلود کتاب Dockworker Power: Race and Activism in Durban and the San Francisco Bay Area

دانلود کتاب Patterns of the Past: Interpreting Ontario's History

دانلود کتاب Fire and Flood : A People's History of Climate Change, from 1979 to the Present