دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Sara Moulton's Everyday Family Dinners
دانلود کتاب شام های خانوادگی روزمره سارا مولتون
مشخصات کتاب
Sara Moulton's Everyday Family Dinners
ویرایش:
نویسندگان: Moulton. Sara
سری:
ISBN (شابک) : 9781439102510, 1439102511
ناشر: Simon & Schuster
سال نشر: 2010
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : MOBI (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 4 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 54,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Sara Moulton's Everyday Family Dinners به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب شام های خانوادگی روزمره سارا مولتون نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب شام های خانوادگی روزمره سارا مولتون
سارا مولتون ممکن است یک سرآشپز حرفه ای و شخصیت تلویزیونی باشد،
اما او همچنین یک مادر شاغل است که باید هر شب برای شوهر و بچه
هایش شام بخورد. در شام‌های خانوادگی روزمره سارا مولتون،
او بیش از دویست دستور غذای تازه‌ای که برای خانواده آزمایش شده و
برای خانواده لذت می‌برد را به اشتراک می‌گذارد. فرقی نمی‌کند
تازه وارد آشپزخانه شده باشید یا فقط به دنبال راهی برای چاشنی‌تر
کردن رپرتوار دستور العمل‌های خود هستید، دستور العمل‌های آزمایش
شده سارا یک مکان عالی برای شروع هستند.
سالتیمبوکا مرغ با سس کنگر فرنگی یک تغییر سریع است. در حالی که
چوب ماهی سرخ شده در فر یک به روز رسانی سبک تر از یک کلاسیک بچه
پسند است. اگر به دنبال آزمایش مواد اولیه و غذاهای جدید بدون
جسارت فراتر از خواربارهای محلی خود هستید، خورش سبزیجات گلدان
سفالی با الهام از کره و برداشت سارا از بان می ویتنامی، امتحان
کردن طعم های جهانی را آسان می کند.
برای غذای سریع و آماده از شربت خانه، لازانیا پولنتا یا BLT و
پای تخم مرغ را امتحان کنید. چیزها را تکان دهید و پیش غذاهایی
مانند گوشت خوک، سبک آسیایی، و انجیر پر شده با مانچگو را که در
بیکن پیچیده شده اند برای شام سرو کنید، یا شب ساندویچ را اعلام
کنید و Picadillo Sloppy Joes را سرو کنید. اگر در خانواده یک
گیاهخوار دارید یا فقط سعی می کنید صرفه جویی کنید، برای دستور
العمل های غذاهای خوشمزه و مغذی مانند پیتزا تورتیلا یا پای سیب
زمینی و سبزی روستایی، به فصل مربوط به غذاهای اصلی گیاهخواری ورق
بزنید. برای دسر، کیک پودینگ کره ای، کیک پنیر شکلاتی گرم و موارد
دیگر وجود دارد. و در نهایت، یکشنبه، زمانی که کمی وقت بیشتری
برای پخت و پز دارید، فصلی برای غذای راحت وجود دارد که بلوز آخر
هفته را درمان می کند و هفته را به درستی آغاز می کند.
شاید بیشتر موارد دستور العمل های سارا برای آشپزهای خانگی که بیش
از حد برنامه ریزی شده اهمیت دارند، به شما کمک می کنند هوشمندتر،
سریع تر و تمیزتر بپزید. هر دستور غذا زمان‌های پخت و آماده‌سازی
را فهرست می‌کند، و دستورالعمل‌های آسان برای دنبال کردن، فرآیند
را با ادغام آماده‌سازی و تمیز کردن در هر مرحله ساده می‌کند.
میله‌های جانبی خرید، ذخیره‌سازی، آماده‌سازی و سرو، نکاتی را که
سارا طی سال‌ها پاسخ به سؤالات آشپزهای خانگی در سراسر کشور
جمع‌آوری کرده است، به اشتراک می‌گذارد. دستور العمل های شام
های خانوادگی روزمره سارا مولتون خلاقانه، خوشایند و بدون سر
و صدا، شام خانوادگی را برای همه لذت بخش می کند.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Sara Moulton may be a professional chef and television
personality, but she’s also a working mother who has to get
dinner on the table for her husband and kids every night. In
Sara Moulton’s Everyday Family Dinners, she shares more
than two hundred new family-tested, family-pleasing recipes.
Whether you’re new to the kitchen or just looking for a way to
spice up your recipe repertoire, Sara’s carefully tested
recipes are a great place to start.
Chicken Saltimbocca with Artichoke Sauce is a welcome change of
pace, while Oven-Fried Fish Sticks are a lighter update of a
kid-friendly classic. If you’re looking to experiment with new
ingredients and cuisines without venturing beyond your local
grocery, the Korean-inspired Clay Pot Vegetable Stew and Sara’s
take on Vietnamese Bahn Mi make it easy to try global
flavors.
For a quick, pulled-from-the-pantry meal, try Polenta Lasagna
or BLT and Egg Pie. Shake things up and serve appetizers like
Pork Sliders, Asian Style, and Manchego-Stuffed Figs Wrapped in
Bacon for dinner, or declare Sandwich Night and serve Picadillo
Sloppy Joes. If you have a vegetarian in the family or you’re
just trying to economize, flip to the chapter on vegetarian
mains for recipes for delicious and nutritious fare like
Tortilla Pizza or Rustic Potato and Greens Pie. For dessert
there’s Butterscotch Pudding Cake, Warm Chocolate Cheesecake,
and much more. And finally, on Sunday, when you have a little
more time to cook, there is a chapter for comfort food that
will cure the end-of-the-weekend blues and get the week started
right.
Perhaps most important to the overscheduled home cook, Sara’s
recipes help you cook smarter, faster, and cleaner. Each recipe
lists cooking and preparation times, and easy-to-follow
instructions streamline the process by integrating prep and
cleanup into each step. Sidebars on shopping, storing,
preparing, and serving share the tips Sara has collected over
many years of answering questions from home cooks across the
country. Creative, crowd-pleasing, and fuss free, the recipes
in Sara Moulton’s Everyday Family Dinners make family
dinner a pleasure for everyone
فهرست مطالب
How to use this book --
Head starts --
Egg-stra specials --
Appetizers for dinner --
Soup suppers --
Sandwich night --
Spectacular salads --
Whole grain and hearty --
Plenty of poultry --
Terrific turf --
Sustainable surf --
Vegetarian cornucopia --
Side dishes with star quality --
Ingredient mains --
For one --
Sunday night comfort meals --
Don\'t skip dessert.
