دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: 1st
نویسندگان: Sanjeev Kapoor. Alam Bolar
سری:
ISBN (شابک) : 9788179913567, 8179913562
ناشر: Popular Prakashan/Mumbai/India
سال نشر: 2008
تعداد صفحات: 148
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 47 مگابایت
در صورت ایرانی بودن نویسنده امکان دانلود وجود ندارد و مبلغ عودت داده خواهد شد
در صورت تبدیل فایل کتاب Sanjeev Kapoor's Cakes & Bakes به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کیک ها و پخت های Sanjeev Kapoor نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
در این کتاب استاد سرآشپز معروف سانجیو کاپور کلاه نانوایی خود را نمیگذارد و هنر و علم پخت را با دستورالعملهای گام به گام و نکات و تکنیکهای فراوان خود ابهام میکند. پخت به یک تمرین آشپزی ساده کاهش مییابد که به چهار ماده اصلی نیاز دارد. :دقت، فرآیند، صبر و اشتیاق. از کسانی که در مکتب آشپزی هستند دعوت می شود تا غرایز خود را مهار کنند و به جای آن کمی به کتاب آشپزی بپردازند.
In this book the famous Master Chef Sanjeev Kapoor don's his baker's cap and demystifies the art and science of baking with his charcteristic step-by-step instructions and loads of tips and techniques.Baking is reduced to a simple culinary exercise which requires four main ingredients:precision,process, patience and passion.Those from the slap-dash school of cooking are invited to curb their instincts and indulge in a bit of book-cooking instead