دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Salsas and Moles: Fresh and Authentic Recipes for Pico de Gallo, Mole Poblano, Chimichurri, Guacamole, and More
دانلود کتاب سالسا و مول: دستور العمل های تازه و معتبر برای پیکو د گالو، مول پوبلانو، چیمیچری، گواکاموله و غیره
مشخصات کتاب
Salsas and Moles: Fresh and Authentic Recipes for Pico de Gallo, Mole Poblano, Chimichurri, Guacamole, and More
ویرایش:
نویسندگان: Deborah Schneider
سری:
ISBN (شابک) : 1607746859, 9781607746850
ناشر: Ten Speed Press
سال نشر: 2015
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 15 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 53,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب سالسا و مول: دستور العمل های تازه و معتبر برای پیکو د گالو، مول پوبلانو، چیمیچری، گواکاموله و غیره: گیاهان ادویه جات ترشی جات آشپزی توسط مواد تشکیل دهنده کتاب آشپزی غذا سس شراب تاپینگ غذای اصلی غذای جانبی مخلفات بین المللی منطقه ای مکزیکی
در صورت تبدیل فایل کتاب Salsas and Moles: Fresh and Authentic Recipes for Pico de Gallo, Mole Poblano, Chimichurri, Guacamole, and More به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب سالسا و مول: دستور العمل های تازه و معتبر برای پیکو د گالو، مول پوبلانو، چیمیچری، گواکاموله و غیره نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب سالسا و مول: دستور العمل های تازه و معتبر برای پیکو د گالو، مول پوبلانو، چیمیچری، گواکاموله و غیره
مجموعه ای از 60 دستور غذای معتبر سالسا و خال از
سرآشپز/رستوران سرشناس دبورا اشنایدر، که برای آشپزخانه های
ایالات متحده اقتباس شده است.
آمریکا یک چاشنی مورد علاقه جدید دارد: سالسا
/b>و دلیل خوبی دارد—یک سالسا عالی تنها با یک لقمه کوچک تأثیر
زیادی بر جای می گذارد. در Salsas and Moles، سرآشپز برنده جایزه
دبورا اشنایدر طیف گسترده‌ای از غذاهای مورد علاقه، از سالساهای
رومیزی کلاسیک گرفته تا سس‌های مول و انچیلادا، به‌علاوه سالساهای
کلفت و تنقلات را بررسی می‌کند. در حالی که برخی از مردم فکر
می‌کنند سالسا به گرما مربوط می‌شود، اشنایدر طعم‌های تازه را از
چیلی، میوه‌ها و گیاهان معطر می‌کند و دستور العمل‌های معتبری را
ایجاد می‌کند که طعم‌های بی‌نظیر مکزیک را به نمایش
می‌گذارد.
با پیشنهادات سرو برای هر سالسا، و دستور العمل های سس های محبوب
مانند سالسا ورد، سس انچیلادا، و سالسا انبه-هابانرو، هر عاشق
سالسا می تواند مطابقت کامل خود را پیدا کند.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
A collection of 60 authentic salsa and mole recipes from
acclaimed chef/restaurateur Deborah Schneider, adapted for US
kitchens.
America has a new favorite condiment: salsa
And
with good reason—a great salsa makes a big impression with just
a little bite. In Salsas and Moles, award-winning chef Deborah
Schneider explores a wide variety of favorites, from classic
table salsas to mole and enchilada sauces, plus chunky salsas
and snacks. While some people think salsa is all about heat,
Schneider teases out fresh flavors from chiles, fruits, and
herbs, creating authentic recipes that showcase the unique
flavors of Mexico.
With serving suggestions for each salsa, and recipes for
popular sauces such as Salsa Verde, Enchilada Sauce, and
Mango-Habanero Salsa, any salsa lover will be able to find
their perfect match.
