دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب SAKAE! Cooking up a Global Food Business
دانلود کتاب SAKAE! آشپزی یک تجارت جهانی غذا
مشخصات کتاب
SAKAE! Cooking up a Global Food Business
ویرایش: 1st
نویسندگان: William KOH
سری:
ISBN (شابک) : 9814246921, 9789814246927
ناشر: Cengage Learning Asia
سال نشر: 2008
تعداد صفحات: 148
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 6 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 53,000
در صورت تبدیل فایل کتاب SAKAE! Cooking up a Global Food Business به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب SAKAE! آشپزی یک تجارت جهانی غذا نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب SAKAE! آشپزی یک تجارت جهانی غذا
داگلاس فو علیرغم نداشتن تجربه یا دانش قبلی در مورد تجارت مواد غذایی، کسب و کار Apex-Pal را از پوشاک به صنعت غذا و نوشیدنی با موفقیت چشمگیری هدایت کرد. در این فرآیند، او Sakae Sushi (برند پیشرو در Apex-Pal، در میان بسیاری دیگر) را از یک فروشگاه در سال 1997 به 80 فروشگاه فعلی در سراسر جهان، که 12 شهر بزرگ در 7 کشور در سراسر جهان را پوشش می‌دهد، افزایش داد. این کتاب بینشی در مورد انگیزه و انگیزه رهبری داگلاس فو و اشتیاق او به رشد Apex-Pal. این به خواننده کمک می کند تا بفهمد چگونه تربیت اولیه در دوران کودکی می تواند سال ها بعد بر سبک رهبری فرد تأثیر بگذارد. همچنین به اهمیت مدیریت منابع انسانی توجه می کند که در آن استخدام افراد مناسب، قرار دادن آنها در مکان مناسب و اجازه دادن به رشد آنها از عناصر حیاتی در رشد یک کسب و کار است. برای افزایش درک فلسفه‌های رهبری خود. (2) ویژگی‌های کلیدی ساختار سازمانی Apex-Pal برای نشان دادن همسویی بین استراتژی و ساختار ارائه شده است. گسترش به روسیه به عنوان نمونه اولیه استراتژی توسعه جهانی شرکت مورد استفاده قرار گرفت (5) تجزیه و تحلیل دقیق از سبک رهبری مدیر عامل که رشد Apex-Pal را تسهیل کرد.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Despite having no prior experience or knowledge of the food business, Douglas Foo redirected Apex-Pal s business from the garment to the food and beverage industry with remarkable success. In the process, he grew Sakae Sushi (the leading brand at Apex-Pal, among many others) from one outlet in 1997 to the current 80 outlets worldwide, covering 12 major cities in 7 countries around the world.This book provides an insight into Douglas Foo s leadership motivation and drive and his passion to grow Apex-Pal. It helps the reader understand how early childhood upbringing can influence a person s leadership style years later. It also looks at the importance of human resource management where recruiting the right people, placing them at the right place and letting them grow are critical elements in growing a business.KEY FEATURES(1) Relevant background information on the CEO of Apex-Pal provided to enhance understanding of his leadership philosophies.(2) Key features of the organisational structure of Apex-Pal given to show alignment between strategy and structure.(3) Critical components of HR practices that support the company s growth strategy revealed.(4) Expansion into Russia used as a prototype of the company s global expansion strategy(5) Detailed analysis of the CEO s leadership style that facilitated Apex-Pal s growth
