دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: نویسندگان: G. Rees, K. Pond, D. Kay, J. Bartram, J. Santo Domingo سری: ISBN (شابک) : 1843392259, 9781843392255 ناشر: Intl Water Assn سال نشر: 2008 تعداد صفحات: 360 زبان: English فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 3 Mb
در صورت تبدیل فایل کتاب Safe Management of Shellfish and Harvest Waters (Who Water Series) به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب مدیریت ایمن صدفها و آبهای برداشت (سریهای Who Water) نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
مدیریت ایمن صدف ها و آب های برداشت که از یک کارگاه تخصصی برگزار شده توسط سازمان جهانی بهداشت و آژانس حفاظت از محیط زیست ایالات متحده تشکیل شده است، بررسی کاملی از مسائل مربوط به نگرانی های بهداشت عمومی مرتبط با مصرف صدف را ارائه می دهد. تجارت و مصرف صدف دوکفه ای یک صنعت جهانی است و در حال افزایش است. سالهاست که بیماریهای انسانی ناشی از عوامل عفونی که از طریق منابع حیوانی یا انسانی از طریق مصرف صدفها منتقل میشوند، شناخته شده است. مدیریت ایمن صدف ها و آب های برداشت به منابع آلاینده و وسایل انتقال به صدف های دوکفه ای می پردازد و در صورت امکان، گزینه هایی را برای قطع چرخه شناسایی می کند. اثربخشی شیوه های فعلی با کمک مطالعات موردی نوشته شده توسط پزشکان شاغل در این زمینه از تعدادی از کشورهای توسعه یافته و در حال توسعه مورد بحث قرار می گیرد. نیاز به استقرار رویکردهای جدید برای محافظت از سلامت انسان در برابر بیماریهای عفونی مرتبط با مصرف صدفهای دوکفهای آلوده مورد بحث قرار میگیرد و به طور خاص بر جنبهها و استراتژیهای مدیریت آب تمرکز میکند. مدیریت ایمن صدف ها و آب های برداشت اطلاعات ارزشمندی در مورد خطرات واقعی سلامتی ناشی از مصرف صدف ها ارائه می دهد. این تجربه جهانی را تقطیر می کند. چالش ها و فرصت های پیش روی صنعت را شناسایی می کند و پاسخ هایی را برای آن چالش ها پیشنهاد می کند. این مبنای علمی را برای مقررات و برنامههای نظارت و کاهش خطر مرتبط فراهم میکند تا آژانسهای بهداشتی، سازمانهای تنظیم کننده کیفیت آب و صدفها و سایر ذینفعان در سراسر جهان را قادر میسازد تا از طریق مدیریت بهتر آبهای صدف، مشکلات بیماریهای عفونی موجود و بالقوه آینده را کنترل و کاهش دهند. مدیریت ایمن صدفها و آبهای برداشت برای آژانسهای بهداشتی، سازمانهای تنظیمکننده کیفیت آب و صدفها و دیگر متخصصان محیطزیست که در صنعت صدفدار کار میکنند بسیار ارزشمند خواهد بود.
Developed from an expert workshop convened by the World Health Organization and US Environmental Protection Agency, Safe Management of Shellfish and Harvest Waters provides a thorough review of the issues surrounding public health concerns associated with shellfish consumption. The trade and consumption of bivalve shellfish is a global industry and is increasing. Human illness caused by infectious agents transmitted through animal or human sources through shellfish consumption has been recognized for many years. Safe Management of Shellfish and Harvest Waters addresses contaminant sources and means of transmission to bivalve shellfish and where possible, identifies options to interrupt the cycle. The efficacy of current practices is discussed with the aid of case studies written by practitioners working in the field from a number of developed and developing countries. The need for the deployment of new approaches to protect human health from infectious diseases associated with the consumption of contaminated bivalve shellfish is discussed, focusing specifically on water management aspects and strategies. Safe Management of Shellfish and Harvest Waters provides valuable information on the real health risks posed by shellfish consumption. It distills worldwide experience; identifies the challenges and opportunities that face the industry and suggests responses to those challenges. It provides the scientific basis for regulation and associated monitoring and risk reduction programmes to enable health agencies, water quality and shellfish regulatory agencies and other stakeholders worldwide to control and reduce the existing and potential future infectious disease problems through better management of shellfish waters. Safe Management of Shellfish and Harvest Waters will be invaluable for health agencies, water quality and shellfish regulatory agencies, and other environmental professionals working in the shellfish industry.
00_Prelims......Page 1
01_Chapter 1......Page 13
02_Chapter 2......Page 23
03_Chapter 3......Page 33
04_Chapter 4......Page 51
05_Chapter 5......Page 63
06_Chapter 6......Page 103
07_Chapter 7......Page 121
08_Chapter 8......Page 133
09_Chapter 9......Page 157
10_Chapter 10......Page 195
11_Chapter 11......Page 217
12_Chapter 12......Page 229
13_Chapter 13......Page 245
14_Chapter 14......Page 257
15_Chapter 15......Page 279
16_Chapter 16......Page 309
17_Chapter 17......Page 331
18_Index......Page 343