دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Sacred Cow: The Case for (Better) Meat: Why Well-Raised Meat Is Good for You and Good for the Planet
دانلود کتاب گاو مقدس: مورد (بهتر) گوشت: چرا گوشت خوب پرورش یافته برای شما خوب است و برای سیاره خوب است
مشخصات کتاب
Sacred Cow: The Case for (Better) Meat: Why Well-Raised Meat Is Good for You and Good for the Planet
ویرایش: نویسندگان: Diana Rodgers. RD, Robb Wolf سری: ISBN (شابک) : 9781950665112, 1950665119 ناشر: BenBella Books سال نشر: 2020 تعداد صفحات: 0 زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 2 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 43,000
کتاب مورد نظر موجود نمی باشد
در صورت تبدیل فایل کتاب Sacred Cow: The Case for (Better) Meat: Why Well-Raised Meat Is Good for You and Good for the Planet به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب گاو مقدس: مورد (بهتر) گوشت: چرا گوشت خوب پرورش یافته برای شما خوب است و برای سیاره خوب است نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب گاو مقدس: مورد (بهتر) گوشت: چرا گوشت خوب پرورش یافته برای شما خوب است و برای سیاره خوب است
به ما گفته شده است که اگر به سلامت خود یا سیاره خود اهمیت می دهیم، حذف گوشت قرمز از رژیم غذایی بسیار مهم است. آن گوشت گاو برای ما مضر است و گاوداری برای محیط زیست وحشتناک است. اما علم چیز دیگری می گوید. گوشت گاو به عنوان مخرب ترین و کم سلامت ترین گوشت برای محیط زیست شناخته می شود. اغلب به ما می گویند که تنها راه حل کاهش یا ترک کامل گوشت قرمز است. اما علی‌رغم آنچه گروه‌های ضد گوشت، سلبریتی‌های گیاه‌خوار و برخی از کارشناسان سلامت می‌گویند، کشاورزی مبتنی بر گیاه تا یک راه‌حل عالی فاصله دارد. در گاو مقدس، دیانا راجرز، متخصص تغذیه ثبت‌شده و راب ولف، بیوشیمی‌دان سابق پژوهشی و نویسنده پرفروش نیویورک تایمز، مشکلاتی را که در پرورش و خوردن حیوانات با آن مواجه هستیم را بررسی می‌کنند – با تمرکز بر بزرگترین (و بدخلق‌ترین) حیوانات پرورشی، گاو. گاو مقدس با نگاهی انتقادی به مفروضات و اطلاعات نادرست در مورد گوشت، به نقایص موجود در سیستم غذایی فعلی ما و «راه حل‌های» پیشنهادی اشاره می‌کند. راجرز و ولف در داخل، یافته‌های متضاد اما مبتنی بر علم را نشان می‌دهند، مانند: گوشت و چربی حیوانی برای بدن ما ضروری است. یک سیستم غذایی پایدار بدون حیوانات نمی تواند وجود داشته باشد. رژیم وگان ممکن است زندگی بیشتری را نسبت به گاوداری پایدار از بین ببرد. دامداری احیا کننده گاو یکی از بهترین ابزارهای ما برای کاهش تغییرات آب و هوایی است. همچنین راهنمایی عملی در مورد نحوه حمایت از مزارع پایدار و یک چالش 30 روزه برای کمک به شما برای انتقال به یک رژیم غذایی سالم و با وجدان خواهید یافت. راجرز و ولف با دقت علمی، شفقت عمیق و شوخ طبعی، به صراحت استدلال می کنند که گوشت (درست انجام شود) باید جایی روی میز داشته باشد. این گاو نیست، چگونه است!
