Sabrosas tentaciones en vasitos

SabrosasTentaciones En Vasitos 
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José Maréchal - Sabrosas tentaciones en vasitos......Page 2
sumario......Page 3
Truco práctico......Page 5
Crumble nizardo al queso de cabra......Page 7
La vaca que ríe, jamón y pepino......Page 9
Queso de cabra, frutas secas
y tomates secos
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Morcilla, spéculos y plátanos especiados......Page 13
Vieiras, morcilla y manzanas verdes......Page 15
Bolitas de melón y sandía al oporto
y grisines de Parma
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Cascarones de huevo mimosa......Page 19
(oditos, milamores, roquefort y peras......Page 21
Trío de foie gras y frutas......Page 23
Caviar de berenjenas, ricotta y coppa......Page 25
Quinoa al limón, pistou de rúcula
y huevas de salmón
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A la italiana......Page 29
Perlas del Japón con salmón ahumado
y guacamole al comino
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Nueve kits salados para golosos con prisas......Page 33
Tiramisú......Page 35
Arroz con leche, frambuesas y spéculos......Page 37
Müesli de fresas al mascarpone......Page 39
Crumble de verano con manzanas
y frutas rojas
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Irish coffee eh oc......Page 43
Minicremas quemadas......Page 45
Fresas con albahaca y limoncello......Page 47
Tatín de plátanos, Palmito y nata espesa......Page 49
Manzanas con miel y pan de especias......Page 51
Delicia de Café Negro......Page 53
Trifle de piña-mango-maracuyá
y tapioca con leche de coco
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Sablés, lemon & ginger......Page 57
Abetos de Navidad con Smarties......Page 59
Mermelada de peras y sablés de chocolate......Page 61
Nueve kits dulces para golosos con prisas......Page 63