دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Gabay. Elizabeth
سری: Infinite Ideas classic wine library
ISBN (شابک) : 9781910902714, 1910902713
ناشر: Infinite Ideas
سال نشر: 2018
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 1 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب رز: درک انقلاب شراب صورتی: شراب های رز،، شراب های رز
در صورت تبدیل فایل کتاب Rosé: Understanding the Pink Wine Revolution به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب رز: درک انقلاب شراب صورتی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
این راهنمای تخصصی رز با تاریخچه رز و اقتصاد و صنعت انگور در حال توسعه آن آغاز می شود و نقش پروونس را به عنوان یک تغییر کاتالیزور، دیگر رزهای فرانسوی و شراب های صورتی از سراسر جهان تجزیه و تحلیل می کند. خواندن ضروری برای متخصصان شراب، دانشآموزان و مجموعهداران، و همچنین عاشقان جدی شراب و گردشگران شراب.؛ روی جلد -- اطلاعات سری -- صفحه عنوان -- اطلاعات حق چاپ -- مطالب -- مقدمه: جوجه اردک زشت -- 1. تاریخچه شراب رز -- 2. انگورسازی و شراب سازی -- 3. مناطق رز تاریخی -- 4. رزهای پروونس -- نقشه: رزهای پروونس -- 5. رزهای کلاسیک منطقه ای فرانسوی -- نقشه: راهنمای ساده شده برای انواع سبک های رز فرانسوی. -- 6. رز آمریکای شمالی -- 7. نیمکره جنوبی -- 8. شراب گازدار صورتی -- 9. رز اسپانیایی و پرتغالی -- 10. رز ایتالیایی -- 11. رز از گونه های اروپای شمالی و مرکزی -- 12. رز مدیترانه ای تحت تأثیر فرانسه -- 13. بالکان، دریای آدریاتیک و مدیترانه شرقی -- نقشه: کشورهای تولید کننده رز در بالکان، دریای آدریاتیک و مدیترانه شرقی، نشان دهنده ثروت گونه های بومی مورد استفاده در شراب های رز -- 14 کسب و کار رز - شکل: تکامل اشکال بطری شراب رز - جدول: تولید، مصرف و تجارت جهانی شراب گل سرخ در سال 2015. - نتیجهگیری: قو ظهور میکند - پیوست: اصطلاحات شراب رز در زبانهای دیگر - - کتابشناسی -- تقدیرنامه ها -- فهرست.
This expert guide to rosé begins with a history of rosé and its developingeconomics and viticulture, analysing the role of Provence as a catalyst forchange, other French rosés, and pink wines from around the world. Essential reading for wine professionals, students and collectors, as wellas serious wine lovers and wine tourists.;Front cover -- Series info -- Title page -- Copyright info -- Contents -- Introduction: The ugly duckling -- 1. The history of rosé wine -- 2. Viticulture and winemaking -- 3. Historic rosé regions -- 4. The rosés of Provence -- Map: The rosés of Provence -- 5. Classic French regional rosés -- Map: A simplified guideline to the varietal styles of French rosé. -- 6. North American rosé -- 7. The southern hemisphere -- 8. Pink sparkling wine -- 9. Spanish and Portuguese rosé -- 10. Italian rosé -- 11. Rosés from northern and central European varieties -- 12. French-influenced Mediterranean rosé -- 13. The Balkans, the Adriatic and the eastern Mediterranean -- Map: Rosé-producing countries of the Balkans, the Adriatic and the eastern Mediterranean, illustrating the wealth of indigenous varieties used in rosé wines -- 14. The business of rosé -- Figure: The evolution of rosé wine bottle shapes -- Table: World production, consumption and trade of rosé wine in 2015. -- Conclusion: The swan emerges -- Appendix: Rosé wine terminology in other languages -- Bibliography -- Acknowledgements -- Index.
Front cover --
Series info --
Title page --
Copyright info --
Contents --
Introduction: The ugly duckling --
1. The history of rosé wine --
2. Viticulture and winemaking --
3. Historic rosé regions --
4. The rosés of Provence --
Map: The rosés of Provence --
5. Classic French regional rosés --
Map: A simplified guideline to the varietal styles of French rosé. --
6. North American rosé --
7. The southern hemisphere --
8. Pink sparkling wine --
9. Spanish and Portuguese rosé --
10. Italian rosé --
11. Rosés from northern and central European varieties --
12. French-influenced Mediterranean rosé --
13. The Balkans, the Adriatic and the eastern Mediterranean --
Map: Rosé-producing countries of the Balkans, the Adriatic and the eastern Mediterranean, illustrating the wealth of indigenous varieties used in rosé wines --
14. The business of rosé --
Figure: The evolution of rosé wine bottle shapes --
Table: World production, consumption and trade of rosé wine in 2015. --
Conclusion: The swan emerges --
Appendix: Rosé wine terminology in other languages --
Bibliography --
Acknowledgements --
Index.