Role of Microbes in Industrial Products and Processes

این کتاب پیشرفت‌های اخیر را پوشش می‌دهد و نقش اصلی میکروب‌ها در محصولات و فرآیندهای صنعتی را برجسته می‌کند.

با ظهور بیوتکنولوژی صنعتی، میکروب ها به عنوان کارخانه های سلولی محبوب شدند و با پیشرفت های اخیر در فناوری DNA نوترکیب، کاربرد میکروارگانیسم ها در بخش های مختلف برای توسعه فرآیندها و محصولات مختلف به شدت افزایش یافته است.

نقش میکروب ها در محصولات و فرآیندهای صنعتی پیشرفت های اخیر را پوشش می دهد و نقش اصلی میکروب ها را در محصولات و فرآیندهای صنعتی برجسته می کند. عمدتاً بر مفهوم پالایشگاه زیستی متمرکز است که در آن تولید انرژی زیستی و تصفیه فاضلاب به طور همزمان با استفاده از ریز جلبک ها انجام می شود. علاوه بر این، این کتاب نقش میکروب‌های دخیل در تولید آنزیم‌های مختلف، اسیدهای آلی و پلیمرهای زیستی را شرح می‌دهد. همچنین بینش دقیقی در مورد مدل‌سازی و شبیه‌سازی فرآیندهای زیستی برای تولید الکل قند ارائه می‌کند. بازیابی محصولات با ارزش افزوده از زباله های آلی با استفاده از میکروب ها نیز گزارش شده است. بینش دقیق در مورد تصفیه فاضلاب آزاد شده از صنایع مختلف، به ویژه فاضلاب دارویی، ارائه شده است.

مخاطبان

این کتاب برای محققان، دانشمندان و فارغ التحصیلان مهندسی شیمی/بیوشیمی و مهندسی فرآیندهای زیستی در نظر گرفته شده است. سایرین در حوزه میکروبیولوژی مواد غذایی، انرژی زیستی/پالایشگاه، ارزش‌گذاری ضایعات به محصولات با ارزش افزوده، و تولید میکروبی پلاستیک‌های زیستی، الکل‌های قند، آنزیم‌ها و اسیدهای آلی کار می‌کنند.

The book covers recent breakthroughs and highlights the major role microbes play in industrial products and processes.

With the advent of industrial biotechnology, microbes became popular as cell factories, and with the recent advancements in recombinant DNA technology, the application of microorganisms in various sectors has increased enormously for the development of various processes and products.

Role of Microbes in Industrial Products and Processes covers recent breakthroughs and highlights the major role microbes play in industrial products and processes. It mainly focuses on the bio-refinery concept where bio-energy production and wastewater treatment are done simultaneously using micro-algae. Additionally, this book describes the role of microbes involved in the production of various enzymes, organic acids, and bio-polymers. It also provides detailed insight on modeling and simulation of bioprocess for the production of sugar alcohol; recovery of value-added products from organic waste using microbes is also reported. Detailed insights into the treatment of wastewater released from various industries, especially pharmaceutical wastewater, are given.

Audience

The book is intended for researchers, scientists, and postgraduates in chemical/biochemical engineering and bioprocess engineering, and others working in the domain of food microbiology, bioenergy/refinery, waste valorization to value-added products, and microbial production of bioplastics, sugar alcohols, enzymes, and organic acids.