دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Roast Chicken And Other Stories
دانلود کتاب مرغ سوخاری و داستان های دیگر
مشخصات کتاب
Roast Chicken And Other Stories
ویرایش: First Edition
نویسندگان: Simon Hopkinson
سری:
ISBN (شابک) : 1401308627, 9781401308629
ناشر: Hyperion
سال نشر: 2007
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 2 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 48,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Roast Chicken And Other Stories به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب مرغ سوخاری و داستان های دیگر نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب مرغ سوخاری و داستان های دیگر
\"آشپزی خوب به دو چیز بستگی دارد: عقل سلیم و طعم خوب.\"
در انگلستان، ستاره هیچ نویسنده غذا به اندازه ستاره سیمون
هاپکینسون نمی درخشد. موفقیت او مرغ کباب و داستان های
دیگر توسط گروهی از سرآشپزها، نویسندگان غذا و مصرف کنندگان
به عنوان مفیدترین کتاب آشپزی تا کنون انتخاب شد. در نهایت،
آشپزهای آمریکایی می توانند از داستان های دوست داشتنی نویسنده
مواد غذایی بسیار تحسین شده و دستور العمل های ساده و در عین حال
شیک او لذت ببرند.
در این روایت آشپزی رضایت بخش، هاپکینسون فلسفه منحصر به فرد خود
را در مورد امکانات بی حد و حصر آشپزی به اشتراک می گذارد. این
کتاب آشپزی با لحن دوستانه‌اش که توسط تخصص بی‌عیب و نقص نویسنده
پشتیبانی می‌شود، می‌تواند به هر کسی - از آشپز تازه کار گرفته تا
سرآشپز با تجربه - در تهیه غذاهای خوشمزه کمک کند. . . و از هر
دقیقه آن لذت ببرید!
دستور العمل های غیر قابل مقاومت در این کتاب عبارتند از:
- تخم مرغ فلورانسی
- تارت شکلاتی
- ماهی قزل آلا آب پز با Beurre Blanc
- و، البته، دستور غذای همنام کتاب، مرغ کباب
برنده جوایز آندره سایمون 1994 و گلنفیدیچ 1995 (معادل اسکار در
دنیای غذا و غذا)، این کتاب تحسین شده الهام بخش هر کسی خواهد بود
که از اشتراک ایده های یک آشپز واقعا خلاق لذت می برد. و از به
دست آوردن بهترین نتیجه از مواد خوب لذت می برد.
ستایش:
\"مفیدترین کتاب آشپزی تمام دوران\" --غذای
Waitrose مصور
\"این مرد بهترین آشپز بریتانیاست!\" --تلگراف
انگلستان
\"مرغ کباب و موارد دیگر داستان‌ها، مملو از غذاهای بومی
خانگی، اخیراً توسط هیئتی متشکل از 40 متخصص به عنوان مفیدترین
کتاب آشپزی کشور [بریتانیا] در تمام دوران انتخاب شد.» --R.W.
Apple Jr. New York Times
\"دستور العمل ها و نوشته ها از ابتدا تا انتها نابغه هستند.
مرغ کباب و داستان های دیگر متعلق است در هر آشپزخانه و
روی هر میز کنار تخت.\" --Nigella Lawson
\"این مجموعه بسیار شخصی از دستور العمل ها به شما امکان می دهد
در کفش های دیگران آشپزی کنید -- برخی از کفش های سرآشپز که به
خوبی پوشیده شده اند -- که به شما امکان می دهد وقتی غذای عالی را
روی میزتان می‌چینید، با کسی آشنا می‌شوید. با مرغ کباب و
داستان‌های دیگر در نهایت با انبوهی از غذاهای لذیذ مواجه
خواهید شد که کاملاً قابل انجام هستند، حتی اگر سایمون هاپکینسون
باشد. یکی از سرآشپزهای بزرگ بریتانیا. من این مجموعه را دوست
دارم، هم دستور غذاها و هم داستان ها را!\" --دبورا مدیسون
\"دستور پخت های سایمون هاپکینسون بهترین انتخاب شده اند.\"
--روزانه تلگراف
\"مفیدترین کتاب آشپزی تمام دوران ها" مرغ کباب و داستان های
دیگر در واقع بهتر از این است: همچنین آموزنده، هوشمند، خنده
دار است. و لذتی خالص برای خواندن و آشپزی از آن.» --جرم برج آیاه
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
"Good cooking depends on two things: common sense and good
taste."
In England, no food writer's star shines brighter than Simon
Hopkinson's. His breakthrough Roast Chicken and Other
Stories was voted the most useful cookbook ever by a panel
of chefs, food writers, and consumers. At last, American cooks
can enjoy endearing stories from the highly acclaimed food
writer and his simple yet elegant recipes.
In this richly satisfying culinary narrative, Hopkinson shares
his unique philosophy on the limitless possibilities of
cooking. With its friendly tone backed by the author's
impeccable expertise, this cookbook can help anyone--from the
novice cook to the experienced chef--prepare delicious cuisine
. . . and enjoy every minute of it!
Irresistible recipes in this book include:
- Eggs Florentine
- Chocolate Tart
- Poached Salmon with Beurre Blanc
- And, of course, the book's namesake recipe, Roast
Chicken
Winner of both the 1994 André Simon and 1995 Glenfiddich awards
(the gastronomic world's equivalent to an Oscar), this
acclaimed book will inspire anyone who enjoys sharing the ideas
of a truly creative cook and delights in getting the best out
of good ingredients.
Praise:
"The most useful cookbook of all time"
--Waitrose Food Illustrated
"This man is the best cook in Britain!" --Telegraph
UK
"Roast Chicken and Other Stories, packed with homely
native dishes, was recently voted the country's [UK's] most
useful cookbook of all time by a panel of 40 experts." --R.W.
Apple Jr., The New York Times
"The recipes and writing are pure genius, from start to finish.
Roast Chicken and Other Stories belongs in every kitchen
and on every bedside table." --Nigella Lawson
"This very personal collection of recipes lets you cook in
someone else's shoes--some well-worn chef shoes at that--which
lets you get to know someone while putting some great food on
your table. With Roast Chicken and Other Stories you'll
end up with a host of delectable dishes that happen to be
utterly doable, even if Simon Hopkinson is one of Britain's
great chefs. I love this collection, both the recipes and the
stories!" --Deborah Madison
"Simon Hopkinson's recipes have been voted the best ever."
--Daily Telegraph
"Called 'the most useful cookbook of all time,' Roast
Chicken and Other Stories is actually better than that: it
is also informative, intelligent, funny, and a pure delight to
read and to cook from." --Jeremiah Tower
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب NGOs in International Politics
دانلود کتاب Essential COM
دانلود کتاب Financial Inclusion in Asia: Issues and Policy Concerns
