ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب Roast Chicken And Other Stories

دانلود کتاب مرغ سوخاری و داستان های دیگر

Roast Chicken And Other Stories

مشخصات کتاب

Roast Chicken And Other Stories

ویرایش: First Edition 
نویسندگان:   
سری:  
ISBN (شابک) : 1401308627, 9781401308629 
ناشر: Hyperion 
سال نشر: 2007 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 2 مگابایت 

قیمت کتاب (تومان) : 48,000



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 12


در صورت تبدیل فایل کتاب Roast Chicken And Other Stories به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب مرغ سوخاری و داستان های دیگر نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب مرغ سوخاری و داستان های دیگر

\"آشپزی خوب به دو چیز بستگی دارد: عقل سلیم و طعم خوب.\"

در انگلستان، ستاره هیچ نویسنده غذا به اندازه ستاره سیمون هاپکینسون نمی درخشد. موفقیت او مرغ کباب و داستان های دیگر توسط گروهی از سرآشپزها، نویسندگان غذا و مصرف کنندگان به عنوان مفیدترین کتاب آشپزی تا کنون انتخاب شد. در نهایت، آشپزهای آمریکایی می توانند از داستان های دوست داشتنی نویسنده مواد غذایی بسیار تحسین شده و دستور العمل های ساده و در عین حال شیک او لذت ببرند.

در این روایت آشپزی رضایت بخش، هاپکینسون فلسفه منحصر به فرد خود را در مورد امکانات بی حد و حصر آشپزی به اشتراک می گذارد. این کتاب آشپزی با لحن دوستانه‌اش که توسط تخصص بی‌عیب و نقص نویسنده پشتیبانی می‌شود، می‌تواند به هر کسی - از آشپز تازه کار گرفته تا سرآشپز با تجربه - در تهیه غذاهای خوشمزه کمک کند. . . و از هر دقیقه آن لذت ببرید!

دستور العمل های غیر قابل مقاومت در این کتاب عبارتند از:
- تخم مرغ فلورانسی
- تارت شکلاتی
- ماهی قزل آلا آب پز با Beurre Blanc
- و، البته، دستور غذای همنام کتاب، مرغ کباب

برنده جوایز آندره سایمون 1994 و گلنفیدیچ 1995 (معادل اسکار در دنیای غذا و غذا)، این کتاب تحسین شده الهام بخش هر کسی خواهد بود که از اشتراک ایده های یک آشپز واقعا خلاق لذت می برد. و از به دست آوردن بهترین نتیجه از مواد خوب لذت می برد.

ستایش:

\"مفیدترین کتاب آشپزی تمام دوران\" --غذای Waitrose مصور

\"این مرد بهترین آشپز بریتانیاست!\" --تلگراف انگلستان

\"مرغ کباب و موارد دیگر داستان‌ها، مملو از غذاهای بومی خانگی، اخیراً توسط هیئتی متشکل از 40 متخصص به عنوان مفیدترین کتاب آشپزی کشور [بریتانیا] در تمام دوران انتخاب شد.» --R.W. Apple Jr. New York Times

\"دستور العمل ها و نوشته ها از ابتدا تا انتها نابغه هستند. مرغ کباب و داستان های دیگر متعلق است در هر آشپزخانه و روی هر میز کنار تخت.\" --Nigella Lawson

\"این مجموعه بسیار شخصی از دستور العمل ها به شما امکان می دهد در کفش های دیگران آشپزی کنید -- برخی از کفش های سرآشپز که به خوبی پوشیده شده اند -- که به شما امکان می دهد وقتی غذای عالی را روی میزتان می‌چینید، با کسی آشنا می‌شوید. با مرغ کباب و داستان‌های دیگر در نهایت با انبوهی از غذاهای لذیذ مواجه خواهید شد که کاملاً قابل انجام هستند، حتی اگر سایمون هاپکینسون باشد. یکی از سرآشپزهای بزرگ بریتانیا. من این مجموعه را دوست دارم، هم دستور غذاها و هم داستان ها را!\" --دبورا مدیسون

\"دستور پخت های سایمون هاپکینسون بهترین انتخاب شده اند.\" --روزانه تلگراف

\"مفیدترین کتاب آشپزی تمام دوران ها" مرغ کباب و داستان های دیگر در واقع بهتر از این است: همچنین آموزنده، هوشمند، خنده دار است. و لذتی خالص برای خواندن و آشپزی از آن.» --جرم برج آیاه


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

"Good cooking depends on two things: common sense and good taste."

In England, no food writer's star shines brighter than Simon Hopkinson's. His breakthrough Roast Chicken and Other Stories was voted the most useful cookbook ever by a panel of chefs, food writers, and consumers. At last, American cooks can enjoy endearing stories from the highly acclaimed food writer and his simple yet elegant recipes.

In this richly satisfying culinary narrative, Hopkinson shares his unique philosophy on the limitless possibilities of cooking. With its friendly tone backed by the author's impeccable expertise, this cookbook can help anyone--from the novice cook to the experienced chef--prepare delicious cuisine . . . and enjoy every minute of it!

Irresistible recipes in this book include:
- Eggs Florentine
- Chocolate Tart
- Poached Salmon with Beurre Blanc
- And, of course, the book's namesake recipe, Roast Chicken

Winner of both the 1994 André Simon and 1995 Glenfiddich awards (the gastronomic world's equivalent to an Oscar), this acclaimed book will inspire anyone who enjoys sharing the ideas of a truly creative cook and delights in getting the best out of good ingredients.

Praise:

"The most useful cookbook of all time" --Waitrose Food Illustrated

"This man is the best cook in Britain!" --Telegraph UK

"Roast Chicken and Other Stories, packed with homely native dishes, was recently voted the country's [UK's] most useful cookbook of all time by a panel of 40 experts." --R.W. Apple Jr., The New York Times

"The recipes and writing are pure genius, from start to finish. Roast Chicken and Other Stories belongs in every kitchen and on every bedside table." --Nigella Lawson

"This very personal collection of recipes lets you cook in someone else's shoes--some well-worn chef shoes at that--which lets you get to know someone while putting some great food on your table. With Roast Chicken and Other Stories you'll end up with a host of delectable dishes that happen to be utterly doable, even if Simon Hopkinson is one of Britain's great chefs. I love this collection, both the recipes and the stories!" --Deborah Madison

"Simon Hopkinson's recipes have been voted the best ever." --Daily Telegraph

"Called 'the most useful cookbook of all time,' Roast Chicken and Other Stories is actually better than that: it is also informative, intelligent, funny, and a pure delight to read and to cook from." --Jeremiah Tower





نظرات کاربران