مشخصات کتاب

River Cottage Much More Veg: 175 vegan recipes for simple, fresh and flavourful meals

ویرایش:  
نویسندگان: Hugh Fearnley-Whittingstall  
سری:  
ISBN (شابک) : 9781408869017, 1408869012 
ناشر: Bloomsbury Publishing 
سال نشر: 2017 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 25 مگابایت 

در صورت تبدیل فایل کتاب River Cottage Much More Veg: 175 vegan recipes for simple, fresh and flavourful meals به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب River Cottage Moh More Veg: 175 دستور غذای گیاهی برای غذاهای ساده، تازه و خوش طعم نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب River Cottage Moh More Veg: 175 دستور غذای گیاهی برای غذاهای ساده، تازه و خوش طعم

سبزیجات کلبه رودخانه هیو هر روز! تبدیل به پرفروش‌ترین کتاب آشپزی سبزیجات در بریتانیا شد و ما را از طریق وسوسه محض متقاعد کرد که سبزیجات را به اصلی‌ترین غذای روزانه خود تبدیل کنیم. در این پیگیری مورد انتظار، هیو دستور العمل های غیرقابل مقاومت بیشتری ارائه می دهد و این بار همه چیز را یک قدم جلوتر می برد. هیو با اعتقاد پرشور خود مبنی بر اینکه غذاهای گیاهی باید نیروی غالب در آشپزخانه ما باشد، پنیر، کره، خامه، تخم مرغ و آرد و شکر تصفیه شده را محکم در یک طرف قرار داده است. در عوض، او از سبزیجات، میوه‌ها، غلات سبوس‌دار، آجیل، دانه‌ها، ادویه‌ها و روغن‌های فشرده سرد استفاده می‌کند تا طول و عرض آنچه را که می‌توان با غذاهای گیاهی طبیعی و فرآوری نشده به دست آورد را کشف کرد. کلبه رودخانه بسیار بیشتر سبزیجات! روشن می کند که مواد بدون تقلب بهترین مواد سازنده برای غذاهای خوشمزه و سالم هستند. در سبک معمولی هیو، دستور العمل ها آسان، کاملاً بی اشتباه و خوشمزه هستند. همه آنها به جز تعداد انگشت شماری فاقد گلوتن هستند و حداقل نیمی از ظروف به 20 دقیقه (یا کمتر) زمان کار دستی نیاز دارند. با دستور العمل هایی مانند کدو و نخود کباب با سس زردآلو تند، گل کلم سیاه شده با گردو و تاهین، چغندر ادویه دار، رادیچیو و سینی پرتقال، آبگوشت میزو کرفس و جلبک دریایی، کلم تابستانی سرخ شده با رزماری، فلفل قرمز و کیپر، و کرفس سرخ شده. کلبه خیلی بیشتر سبزیجات! نشان می دهد که چقدر آسان است که سبزیجات همه کاره، فراوان و خوشمزه را زیربنای رژیم غذایی خود قرار دهید.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Hugh's River Cottage Veg Every Day! became the UK's best-selling vegetable cookbook, persuading us through sheer temptation to make vegetables the mainstay of our daily cooking. In this much-anticipated follow-up, Hugh delivers more irresistible recipes, and this time, takes things one step further. Fuelled by his passionate belief that plant foods should be the dominant force in our kitchens, Hugh has put cheese, butter, cream, eggs, and refined flour and sugar firmly to one side. Instead, he uses veg, fruit, wholegrains, nuts, seeds, spices and cold-pressed oils to explore the length and breadth of what can be achieved with natural, unprocessed plant foods. River Cottage Much More Veg! makes it clear that unadulterated ingredients are the very best building blocks for delicious and healthy meals. In typical Hugh style, the recipes are easy, utterly foolproof and delicious. All but a handful are gluten-free, and at least half the dishes require 20 minutes (or less) hands-on work time. With recipes such as Roast squash and chickpeas with spicy apricot sauce, Blackened cauliflower with pecans and tahini, Spiced beetroot, radicchio and orange traybake, Celeriac and seaweed miso broth, Seared summer cabbage with rosemary, chilli and capers, and Baked celery agrodolce, River Cottage Much More Veg! demonstrates how easy it is to make versatile, plentiful and delicious vegetables the bedrock of your diet.

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Moral letters to Lucilius

دانلود کتاب Making Inclusion Happen: A Practical Guide

دانلود کتاب Web and Wireless Geographical Information Systems: 11th International Symposium, W2GIS 2012, Naples, Italy, April 12-13, 2012. Proceedings

دانلود کتاب Luisito

دانلود کتاب The Psychology of Dexter