River Cafe Two Easy

روث راجرز و رز گری یک کتاب دستور العمل فوق العاده دیگر ایجاد کرده اند که آشپزی آسان ایتالیایی را حتی بیشتر می کند. River Cafe Two Easy به همان سبک واضح و در دسترس نوشته شده است و با عکاسی پر جنب و جوش و طراحی تازه و چشمگیر همراه شده است. River Cafe Cook Book Easy پیشگام رویکرد جدیدی برای آشپزی و غذا خوردن است. روث و رز با در نظر گرفتن سبک زندگی دیوانه‌وار امروزی، این تصور را که غذای شیک و سالم به معنای گذراندن ساعت‌ها در آشپزخانه است، از بین بردند. در این کتاب آشپزی، آن‌ها حتی بیشتر به سمت رفع زحمت آشپزی وسط هفته و سرگرمی آخر هفته رفته‌اند و ساختن غذاهای خوشمزه و مقوی ایتالیایی را در لحظه‌ها آسان‌تر کرده‌اند. آن‌ها مجموعه‌ای از دستور العمل‌های خوشمزه موزارلا، سالادهای ساده، ماکارونی عالی، دستور پخت گوشت و ماهی کبابی، و کیک‌ها و پودینگ‌ها را برای آن مناسبت‌های خاص به ما پیشنهاد می‌کنند که به ساعت‌ها خدمت در آشپزخانه، بلکه به غذاهای شگفت‌انگیز متکی هستند. طعم...

Ruth Rogers and Rose Gray have created yet another superb recipe book taking easy Italian cooking even further. River Cafe Two Easy has been written in the same clear, accessible style and is complimented by vibrant photography and a fresh and striking design. River Cafe Cook Book Easy pioneered a new approach to cooking and eating. Taking account of today's frenetic lifestyles, Ruth and Rose set out to dispel the notion that stylish and healthy food meant spending hours in the kitchen. In this cookbook, they have gone even further towards taking the hassle out of midweek cooking and weekend entertaining and have made it even easier to create delicious and nutritious Italian meals in moments. They offer us a selection of delightfully simple mozzarella recipes, easy-to-assemble salads, perfect pasta, grilled meat and fish recipes, and cakes and puddings for those special occasions that do not rely on hours of slaving in the kitchen but on the wonderful flavours...