دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: 1ª
نویسندگان: Rita Lobo
سری:
ISBN (شابک) : 9786555362039
ناشر: Editora Senac São Paulo
سال نشر: 2020
تعداد صفحات: 0
زبان: Portuguese
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 5 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب ریتا کمک کن: 1. آشپزی 2. آشپزی عملی (دستور پخت و پز و آماده سازی)
در صورت تبدیل فایل کتاب Rita, help! به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب ریتا کمک کن نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
برای بیش از 20 سال، ریتا لوبو به همه آموزش می دهد که چگونه آشپزی کنند. در قرنطینه، او حتی اجاق گاز را ترک نمی کرد، بنابراین می توانست حتی به کسانی که هرگز در زندگی خود آشپزی نکرده بودند، کمک کند. ریتا بیش از 50 زندگی اجرا کرد، یک برنامه تلویزیونی و یک سریال یوتیوب را در خانه ضبط کرد (حتی با لباس خواب ظاهر شد!)، عکس های زیادی تولید کرد، ده ها دستور پخت را آزمایش کرد، به صدها سوال در شبکه های اجتماعی پاسخ داد، یک خبرنامه روزانه ارسال کرد - و حتی این کتاب را نوشت، یک راهنمای با همه چیزهایی که در آشپزخانه نیاز دارید. نکات بهداشتی و لیست خرید دارد، به علاوه دستورهایی مانند برنج کرکی، لوبیاهای خانگی، راز املت، چاشنی سبزیجات مختلف، فرمول سوپ سبزیجات، کیک هویج با فراستینگ شکلاتی و دو نوع بریگادیرو.
Há mais de 20 anos, Rita Lobo ensina todo mundo a cozinhar. Na quarentena, ela nem saiu de perto do fogão, para poder ajudar mesmo quem nunca tinha cozinhado na vida. Rita fez mais de 50 lives, gravou um programa de TV e uma série do YouTube em casa (até de pijama ela apareceu!), produziu muitas fotos, testou dezenas de receitas, respondeu a centenas de dúvidas nas redes sociais, enviou uma newsletter diária — e ainda escreveu este livro, um guia com tudo o que você precisa para se virar na cozinha. Tem dicas de higienização e lista de compras, além de receitas como arroz soltinho, feijão caseiro, o segredo da omelete, temperos para diferentes hortaliças, a fórmula da sopa de legumes, bolo de cenoura com cobertura de chocolate e dois tipos de brigadeiro.
Cozinhar é libertador Com arroz e feijão no prato está resolvida metade do cardápio Dieta brasileira: viva o pê-efe! Classificação dos alimentos por grau de processamento Leia a lista de ingredientes do rótulo Comida de verdade Como limpar os alimentos e a cozinha Higiene da cozinha 1 ARROZ Tudo o que você precisa saber sobre o arroz Arroz branco soltinho Arroz integral na pressão sem refogar Sobras de arroz integral com talos Arroz frito com frango e cenoura 2 FEIJÃO Aprenda a cozinhar feijão Feijão caseiro Sopa de feijão com macarrão Lentilha na pressão 3 PÊ-EFE Ao menos duas hortaliças para turbinar o pê-efe Chips de couve assada Abóbora assada com alho e sálvia Legumes assados Salada de couve com vinagrete de laranja Chuchu refogado com orégano Refogado x grelhado Abóbora chamuscada com molho de iogurte com coco Vinagrete de chuchu com semente de cominho Outras ideias de combinações de pê-efes Salada de abobrinha com manjericão Escarola refogada com aliche Cenoura grelhada com molho de curry Salada de tomate Berinjela assada Espinafre refogado Cogumelo shiitake assado com shoyu Alcachofra Grupos alimentares do pê-efe Pê-efes criativos Mix de legumes assados Cuscuz marroquino com grão-de-bico Rabanete assado com molho de balsâmico e mel Salada de pimentão grelhado com grão-de-bico e erva-doce Pimentão recheado Salada de lentilha Farofa de cenoura Pê-efes com grelhados perfeitos Bife de contrafilé com molho de limão Filé de peito de frango suculento Carne moída acebolada 4 OVOS E SALADAS Onze ovos e um segredo Ovo cozido Ovos cozidos com molho mediterrâneo Ovos mexidos Omelete rústica A fórmula do molho de salada Cocotte de ervilha com ricota 5 SOPA Canja é um símbolo Canja de galinha Uma sopa para se exercitar na cozinha A fórmula da sopa 6 RISOTO Risoto fácil ou muito fácil? Risoto de ervilha e hortelã Reaproveite até o último grão! Sopa de risoto Risoto na pressão Risoto de espinafre com uva-passa 7 MACARRÃO Como cozinhar macarrão Macarrão com refogado de escarola e tomate e farofinha de pão Sobrou macarrão cozido com o molho, e agora? Fritata de espaguete 8 PÃO (E SANDUÍCHE) Pão quente sem sair de casa! Chapati Quem viu, viu. Quem não viu… Crepe Ideias para montar sanduíches saudáveis e gostosos 9 BOLO Bolo com sabor de vitória Bolo de cenoura com cobertura de chocolate Bolo de chocolate de caneca 10 BRIGADEIROS Um doce típico (e uma invenção) Brigadeiro de chocolate 70% Brigadeiro de tahine Lista de compras da despensa Ingredientes culinários Os secos e as conservas Os campeões da feira Índice de receitas