دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Riechstoffe, zwischen Gestank und Duft: Vorkommen, Eigenschaften und Anwendung von Riechstoffen und deren Gemischen
دانلود کتاب عطرها ، بین بوی تعفن و عطر: ظهور ، خصوصیات و کاربرد عطرها و مخلوط آنها
مشخصات کتاب
Riechstoffe, zwischen Gestank und Duft: Vorkommen, Eigenschaften und Anwendung von Riechstoffen und deren Gemischen
ویرایش: 2
نویسندگان: Wolfgang Legrum (auth.)
سری: Studienbücher Chemie
ISBN (شابک) : 9783658073091, 9783658073107
ناشر: Springer Spektrum
سال نشر: 2015
تعداد صفحات: 244
زبان: German
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 7 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 31,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب عطرها ، بین بوی تعفن و عطر: ظهور ، خصوصیات و کاربرد عطرها و مخلوط آنها: شیمی/علوم غذایی، عمومی، علوم زیستی، عمومی
در صورت تبدیل فایل کتاب Riechstoffe, zwischen Gestank und Duft: Vorkommen, Eigenschaften und Anwendung von Riechstoffen und deren Gemischen به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب عطرها ، بین بوی تعفن و عطر: ظهور ، خصوصیات و کاربرد عطرها و مخلوط آنها نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب عطرها ، بین بوی تعفن و عطر: ظهور ، خصوصیات و کاربرد عطرها و مخلوط آنها
این کتاب مهمترین عطرها را از همه زمینه های زندگی گردآوری می کند. این به منشاء آنها و خواص شیمیایی و بویایی آنها می رود. کاربردهای متداول عطرها و مخلوط‌ها توضیح داده شده است. خواننده جزئیات مربوط به رایحه‌ها، رایحه‌ها، عطرها، فرمون‌ها و رایحه‌های هشداردهنده را یاد می‌گیرد و نت‌های بدبو را حذف نمی‌کند. حوزه‌های بیولوژیکی، شیمیایی، پزشکی، فنی و فرهنگی که مواد خوشبوکننده در آنها نقش دارند به‌طور یکسان برخورد می‌شود و جنبه‌های قانونی آن نادیده گرفته نمی‌شود.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Das Buch stellt die bedeutendsten Riechstoffe aus allen Bereichen des Lebens zusammen. Es geht dabei auf ihre Herkunft und ihre chemischen und olfaktorischen Eigenschaften ein. Die gebräuchlichen Anwendungen von einzelnen Riechstoffen und Gemischen werden beschrieben. Der Leser lernt Einzelheiten zu Düften, Aromen, Parfum, Pheromonen und Warngerüchen kennen, wobei stinkende Noten nicht ausgespart bleiben. Biologische, chemische, medizinische, technische und kulturelle Bereiche, in denen Geruchsstoffe eine Rolle spielen, werden gleichermaßen behandelt und juristische Aspekte bleiben nicht ausgespart.
فهرست مطالب
Front Matter....Pages i-x
Einleitung....Pages 1-4
Geruchssinne....Pages 5-34
Kenngrößen von Riechstoffen....Pages 35-61
Quellen für Riechstoffe....Pages 63-101
Aromastoffe in Lebensmitteln....Pages 103-137
Riechstoffe der Parfümerie....Pages 139-171
Riechstoffe in Anwendung und Technik....Pages 173-208
Hersteller von Aromen und Riechstoffen....Pages 209-218
Back Matter....Pages 219-238
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب A Centrally Symmetric Version of the Cyclic Polytope
دانلود کتاب The undertaking : life studies from the dismal trade
