ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب Restaurant Financial Basics

دانلود کتاب مبانی مالی رستوران

Restaurant Financial Basics

مشخصات کتاب

Restaurant Financial Basics

دسته بندی: اقتصاد
ویرایش: 1 
نویسندگان: , ,   
سری:  
ISBN (شابک) : 0471213799, 9780471213796 
ناشر: Wiley 
سال نشر: 2002 
تعداد صفحات: 338 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 14 مگابایت

قیمت کتاب (تومان) : 41,000



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 12


در صورت تبدیل فایل کتاب Restaurant Financial Basics به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب مبانی مالی رستوران نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب مبانی مالی رستوران

راهنمای کامل و کاربردی برای مدیریت امور مالی کسب و کار رستوران یکی از کلیدهای موفقیت در کسب و کار رستوران، مدیریت مالی قوی است. این کتاب خوانندگان را با ابزارهای مورد نیاز برای مدیریت مؤثر امور مالی مؤسسات خدمات غذایی مجهز می کند. این منبع قابل دسترس که توسط نویسندگان متخصص با تجربه گسترده در این زمینه نوشته شده است، مملو از اطلاعات ارزشمندی است که می تواند در عملیات روزانه اعمال شود. این پوشش مختصر و ساده از موضوعات اساسی حسابداری - از جمله قیمت گذاری، بودجه بندی، کنترل هزینه، و جریان نقدی - و همچنین اطلاعات تخصصی تر، مانند نحوه تعیین قیمت منو را ارائه می دهد.


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

A complete, practical guide to managing restaurant business financesOne of the keys to a successful restaurant business is strong financial management. This book equips readers with the tools needed to manage the finances of foodservice establishments effectively. Written by expert authors with extensive experience in the field, this accessible resource is filled with valuable information that can be applied to day-to-day operations. It offers concise, down-to-earth coverage of basic accounting topics-including pricing, budgeting, cost control, and cash flow-as well as more specialized information, such as how to establish menu prices.



فهرست مطالب

RESTAURANT FINANCIAL BASICS......Page 2
CONTENTS......Page 8
Preface......Page 10
1 Introduction to Financial Management......Page 16
2 Debits and Credits—The Mechanics of Accounting......Page 32
3 The Balance Sheet......Page 72
4 The Income Statement......Page 94
5 Analysis and Interpretation of Financial Statements......Page 116
6 Cash Flow......Page 148
7 Understanding Cost Concepts and Break-even......Page 170
8 Pricing for Profits......Page 192
9 Operating Budgets......Page 218
10 Accounting Aspects of Food and Beverage Control......Page 244
11 Payroll Accounting......Page 272
12 Accounting for Fixed and Other Assets......Page 294
13 Cash and Revenue Control......Page 308
Recommended Reading......Page 342
Index......Page 344




نظرات کاربران

تمامی حقوق معنوی و مادی وبسایت متعلق به اینترنشنال لایبرری می باشد
نماد اعتماد الکترونیکی