Rekindling the Fire: Food and The Journey of Life

این کتاب برای هر کسی که آن را می‌خواند الهام بخش می‌شود که آشپزی کند.

دستور پخت‌ها به آشپزهای خانگی، آماتور و سرآشپزهای باتجربه به طور یکسان فرصتی برای آزمایش هر دو روش جدید ارائه می‌دهد. و تکنیک‌های قدیمی، از طریق دستورالعمل‌های مختصر و آسان برای دنبال کردن، که واقعاً بازی هر کسی را در آشپزخانه بالا می‌برد. شما یاد خواهید گرفت که چگونه غذاهای جادویی درست کنید، و همچنین نکات ارزشمندی را کشف خواهید کرد که یک وعده غذایی را از معمولی به استثنایی تبدیل می کند.

با داستان های شخصی لمس کننده برای تکمیل هر یک از آنها. این کتاب هنر آشپزی را از طریق تصاویری خیره کننده و تصاویری شیوا از غذاهای مختلف منطقه، از جمله شمال اروپا، ایتالیا، ایرلندی، ژاپنی و ویتنامی تجلیل می کند.

اما چیزهای بیشتری وجود دارد.

این کتاب آشپزی که به زیبایی ساخته شده است همچنین خاطرات الهام‌بخشی است که برای افراد و خانواده‌ها امید به ارمغان می‌آورد. تحت تأثیر تجربه اعتیاد قرار گرفته است.

روشن کردن مجدد آتش تاریخچه اعتیاد مارتین را از طریق منشور ذهن آگاهی زنده می کند.

نشان می‌دهد که چگونه یک علاقه، در این مورد آشپزی، پتانسیل تغییر زندگی را دارد. هر فصل دارای نثری گیرا است که مستقیماً با خواننده صحبت می کند که چگونه آشپزی چیزی فراتر از تهیه غذا است، بلکه یک سفر آگاهانه برای کشف خود و شفا است.

این عنصر از کتاب، روایت را ارتقا می دهد و ما را به دنیای کیمیاگری سوق می دهد که در ژانر کتاب آشپزی کاملاً بی نظیر است.

لذت ببرید!

This book will inspire anyone who reads it to cook.

The recipes offer home-cooks, amateurs and seasoned chefs alike an opportunity to experiment with both new and old techniques, through easy to follow, concise instructions that will really ‘up anyone’s game’ in the kitchen. You will learn how to create some magical dishes, as well as discover invaluable insider tips that will transform a meal from the ordinary to the exceptional.

With touching personal stories to complement each dish, the book celebrates the art of cooking through stunning visuals and eloquent portrayals of different regional cuisine, including Nordic, Italian, Irish, Japanese and Vietnamese.

But there is more.

This beautifully crafted cookbook is also an inspiring memoir that will bring hope to individuals and families touched by the experience of addiction.

Rekindling the Fire brings to life Martin’s backstory of addiction through the prism of mindfulness.

It demonstrates how a passion, in this case cooking, has the potential to transform lives. Each chapter has captivating prose that speaks directly to the reader about how cooking is more than food preparation, but also a mindful journey of self-discovery and healing.

This element of the book elevates the narrative and propels us into a world of alchemy that is completely unique in the cookbook genre.

Enjoy!