دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: نویسندگان: Dr. Sandeep Malik, Dr. Sanjeev Kumar سری: ISBN (شابک) : 9781482846485, 9781482846478 ناشر: Partridge Publishing India;PartridgeIndia;Partridge India سال نشر: 2015 تعداد صفحات: 0 زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 221 کیلوبایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب ریتا بازسازی شده: آشپزی (ماست)، آشپزی، هندی، آشپزی هندی.
در صورت تبدیل فایل کتاب Refreshing raitas به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب ریتا بازسازی شده نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
غذاهای هندی به دلیل تنوع، طعم و رنگهایشان در سراسر جهان مورد احترام هستند. اما برای بسیاری از تازه کارها، غذاهای هندی مترادف با کاری است. این کتاب با معرفی «رایتا» به خوانندگان، سعی در شکستن این جرقه دارد، تهیه آن ساده و در عین حال آسان و خوراکی خوشمزه بر پایه کشک است. یک رایتا قرار است در کنار اضافه کردن غنای غذا، باعث تسکین غذاهای تند شود. رایتا، مانند هر غذای هندی دیگری، به دلیل تعداد مواد موجود در بازار محلی هند در طول سال، بسیار متفاوت است. اکثر رایتاها بسیار رایج هستند. در حالی که برخی از آنها بسیار غیر معمول و نادر هستند. نویسندگان سعی کردند حداقل تعداد کمی از هر نوع Raitas را با هدف آشنایی خوانندگان با هنر تهیه غذاهای هندی وارد کنند.
Indian food is very revered worldwide for its variety, tastes and colours. But for many novices, Indian cuisine is synonymous to curry. This book tries to break this jink by introducing 'Raita' to readers, it is simple yet easy to prepare and delicious curd based dish. A Raita is supposed to provide relief from the spicy gravies along with adding richness to the food. Raita, like any other Indian food, varies enormously thanks to the number of ingredients available in local Indian market round the year. Most of the Raitas are very common; whereas some are very-very unusual and rare. Authors tried to include at least few of each type of Raitas with main aim to familiarise readers with art of preparing Indian food