دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Megan McCullough. Jessica Hardin (eds.)
سری: Food, Nutrition, and Culture 2
ISBN (شابک) : 9781782381419, 9781785330285
ناشر: Berghahn Books
سال نشر: 2013
تعداد صفحات: 255
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 2 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Reconstructing Obesity: The Meaning of Measures and the Measure of Meanings به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب بازسازی چاقی: معنی اندازه گیری ها و اندازه گیری معانی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
در عرصه شلوغ و شلوغ مطالعات چاقی و چربی، به تجربیات زیسته افراد، چگونگی و چرایی آنچه می خورند، و اینکه مردم در محیط های بین فرهنگی چگونه خطر، سلامت و بدن را درک می کنند، توجهی نمی شود. این جلد با استفاده از روشهای قومنگاری و کاوشهای امیک تحلیلی به این خلأ میپردازد تا تأثیر تفاوتهای فرهنگی، تجسم و دانش محلی را بر درک چاقی در نظر بگیرد. از طریق این بازسازی چگونگی مطالعه و درک چاقی و چاقی است که بحث جدیدی مطرح خواهد شد و مجموعه جدیدی از کاوش های تحلیلی در مورد تحقیقات چاقی و اثربخشی مداخلات چاقی ایجاد خواهد شد.
In the crowded and busy arena of obesity and fat studies, there is a lack of attention to the lived experiences of people, how and why they eat what they do, and how people in cross-cultural settings understand risk, health, and bodies. This volume addresses the lacuna by drawing on ethnographic methods and analytical emic explorations in order to consider the impact of cultural difference, embodiment, and local knowledge on understanding obesity. It is through this reconstruction of how obesity and fatness are studied and understood that a new discussion will be introduced and a new set of analytical explorations about obesity research and the effectiveness of obesity interventions will be established.
Acknowledgements Dedication Introduction: Re-Constructing Obesity Megan B. McCullough and Jessica A. Hardin Part I: Naturalizing Measures and Universalizing Effects Chapter 1. Resocializing Body Weight, Obesity and Health Agency Anne E. Becker Chapter 2. The Mismeasure of Obesity Emily Yates-Doerr Chapter 3. ‘Diabesity’ and the stigmatizing of lifestyle in Australia Darlene McNaughton Part II: Cross-Cultural Body Discourses and Unstable Categories Chapter 4. Obesity in Cuba: Memories of the Special Period and Approaches to Weight Loss Today Hanna Garth Chapter 5. Fasting for Health, Fasting for God: Samoan Evangelical Christian Responses to Obesity and Chronic Disease Jessica A. Hardin Part III: Fat Etiologies and Conflicting Interventions Chapter 6. Perspectives on Diabetes and Obesity from an Anthropologist in Behavioral Medicine Rochelle Rosen Chapter 7. Body Image and Weight Concerns among Emirati Women in the United Arab Emirates Sarah Trainer Chapter 8. ‘Not Neutral Ground’: Exploring School as a Site for Childhood Obesity Intervention and Prevention Programs Tracey Galloway and Tina Moffat Part IV: Cultures of Practice Chapter 9. An Ounce of Prevention is Worth a Ton of Controversy: Exploring Tensions in the Fields of Obesity and Eating Disorder Prevention Lisa R. Rubin and Jessica A. Joseph Chapter 10. Fat and Knocked-Up: An Embodied Analysis of Stigma, Visibility, and Invisibility in the Biomedical Management of an Obese Pregnancy Megan B. McCullough Afterword Stephen McGarvey Index