دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Christine Ha
سری: TM
ISBN (شابک) : 1623360943, 9781623360948
ناشر: Rodale Books
سال نشر: 2013
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 3 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Recipes from My Home Kitchen: Asian and American Comfort Food from the Winner of MasterChef Season 3 on FOX به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب دستور العمل هایی از آشپزخانه خانگی من: غذای آسایشی آسیایی و آمریکایی از برنده فصل 3 مسترشف در FOX نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
کریستین ها در آشپزخانه خود دارای یک ماده کمیاب است که اکثر سرآشپزهای حرفه ای آموزش دیده هرگز استفاده از آن را یاد نمی گیرند: توانایی آشپزی با حس. پس از اینکه بینایی خود را به طرز غم انگیزی در بیست سالگی از دست داد، این آشپز خانگی قابل توجه، که متخصص در غذاهای لذیذ و محبوب ویتنامی در دوران کودکی خود، و همچنین استانداردهای محبوب آمریکایی است که از بزرگ شدن در تگزاس به آن علاقه مند شده بود، دوباره یاد گرفت که چگونه پختن. او با استفاده از حواس قوی خود، غذاهایی را به دست می آورد که بسیار خوشمزه، در دسترس، لذیذ و قابل هوس هستند.
میلیونها بیننده برای تماشای کریستین در حال تماشای پایان هیجانانگیز فصل 3 بودند، و در اینجا میتوانند دستورهای پخت ماهرانهای بیشتری را بیابند. آنها غذاهایی را پیدا میکنند که با بهترینهای دیاسپورای ویتنامی و کلاسیک آمریکایی صحبت میکند، راهنماییهای شخصیتی در مورد چگونگی ایجاد مجدد دستور العملهای حرفهای لذیذ در آشپزخانه خانه، و یک روایت شخصی الهامبخش تقویتشده توسط پسزمینه ها به عنوان یک نویسنده با استعداد. دستورالعملهایی از آشپزخانه خانگی من داستان کریستین را با غذای او ترکیب میکند تا نتیجهای حاصل شود که یکی از جذابترین داستانهای آشپزی نسل او است.
In her kitchen, Christine Ha possesses a rare ingredient that most professionally-trained chefs never learn to use: the ability to cook by sense. After tragically losing her sight in her twenties, this remarkable home cook, who specializes in the mouthwatering, wildly popular Vietnamese comfort foods of her childhood, as well as beloved American standards that she came to love growing up in Texas, re-learned how to cook. Using her heightened senses, she turns out dishes that are remarkably delicious, accessible, luscious, and crave-worthy.
Millions of viewers tuned in to watch Christine sweep the thrilling Season 3 finale, and here they can find more of her deftly crafted recipes. They’ll discover food that speaks to the best of both the Vietnamese diaspora and American classics, personable tips on how to re-create delicious professional recipes in a home kitchen, and an inspirational personal narrative bolstered by Ha’s background as a gifted writer. Recipes from My Home Kitchen will braid together Christine’s story with her food for a result that is one of the most compelling culinary tales of her generation.