دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: [1 ed.]
نویسندگان: Lynn Z. Bloom
سری:
ISBN (شابک) : 2021048055, 9781501367113
ناشر: Bloomsbury Academic
سال نشر: 2022
تعداد صفحات:
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 205 Kb
در صورت تبدیل فایل کتاب Recipe (Object Lessons) به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب دستور غذا (درس شی) نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
Object Lessons مجموعهای از کتابهای کوتاه و با طراحی
زیبا درباره زندگی پنهان چیزهای معمولی
است.
دستور پخت
علاوه بر دستورالعمل های واضح در مورد نحوه تهیه یک غذا یا
انجام یک فرآیند، درس های شگفت انگیزی را که دستور العمل ها آموزش
می دهند، نشان می دهد. اینها شامل درس مهمان نوازی، دوستی،
اجتماع، خانواده و میراث قومی، سنت، تغذیه، دقت و نظم، اختراع و
بداهه نوازی، ضیافت و قحطی، بقا و اغوا و عشق است. دستور غذا یک
امضا است، به اندازه اثر انگشت آشپز. پاسپورتی برای سفر به دنیا
بدون خروج از آشپزخانه؛ راه نجات برای افراد در گرسنگی و
نیازمندی؛ و همیشه وسیله ای برای گسترش جهان بینی فرد، اگر نه دور
کمر.
درس های شی با مشارکت مجموعه ای از مقالات در
اقیانوس اطلس منتشر شده است.
Object Lessons is a series of short, beautifully designed
books about the hidden lives of ordinary
things.
Recipe
reveals the surprising lessons that recipes teach, in
addition to the obvious instructions on how to prepare a dish
or perform a process. These include lessons in hospitality,
friendship, community, family and ethnic heritage, tradition,
nutrition, precision and order, invention and improvisation,
feasting and famine, survival and seduction and love. A recipe
is a signature, as individual as the cook's fingerprint; a
passport to travel the world without leaving the kitchen; a
lifeline for people in hunger and in want; and always a means
to expand one's worldview, if not waistline.
Object Lessons is published in partnership with an essay series
in The Atlantic.