ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب Real thai: the best of thailand's regional cooking

دانلود کتاب تای واقعی: بهترین آشپزی منطقه ای تایلند

Real thai: the best of thailand's regional cooking

مشخصات کتاب

Real thai: the best of thailand's regional cooking

ویرایش: [Unabridged] 
نویسندگان:   
سری:  
ISBN (شابک) : 9781452116464, 1452116466 
ناشر: Chronicle Books LLC 
سال نشر: 2013 
تعداد صفحات:  
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 701 Kb 

قیمت کتاب (تومان) : 48,000



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 10


در صورت تبدیل فایل کتاب Real thai: the best of thailand's regional cooking به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب تای واقعی: بهترین آشپزی منطقه ای تایلند نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب تای واقعی: بهترین آشپزی منطقه ای تایلند

نانسی مک درموت، که به طور گسترده به عنوان متخصص آمریکایی در آشپزی تایلندی شناخته می شود، رویکردی واضح و سرراست برای غذاهایی ارائه می دهد که بسیاری از غربی ها فقط در رستوران ها آن را می چشند. در تایلندی واقعی، او یک بار و برای همیشه تمام جنبه های این غذاهای خوش طعم و سالم را ابهام می کند. بیش از 100 دستور غذای وسوسه انگیز و آسان برای دنبال کردن، که از نظر جغرافیایی بر اساس منطقه سازماندهی شده اند، نه تنها غذاهایی را که ممکن است برای آمریکایی ها آشنا باشد، مانند سوپ نارگیل مرغ و ساتای خوک، بلکه همچنین غذاهای محلی کمتر شناخته شده مانند کیک خرچنگ با خمیر گشنیز را بررسی می کنند. ماهی با کاری زرد بخارپز شده در برگ موز، برنج چسبنده با انبه، و تخم مرغ داماد. شامل مشاوره در مورد ظروف و تکنیک های اساسی، واژه نامه مواد تشکیل دهنده، فهرستی از منابع خرید و بخشی از منوهای پیشنهادی، این راهنمای قطعی برای تازه کارها و متخصصان به طور یکسان در مورد طعم های متنوع یک غذای منطقه ای آسیایی است که به سرعت در حال تبدیل شدن به یک غذای آسیایی است. مورد علاقه بین المللی


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Nancie McDermott, widely regarded as the American expert on Thai cooking, offers a clear, straightforward approach to dishes that many Westerners have tasted only in restaurants. In Real Thai, she demystifies once and for all every aspect of this flavorful, healthy cuisine. Organized geographically by region, over 100 tempting, easy-to-follow recipes explore not only dishes that may be familiar to Americans, such as Chicken Coconut Soup and Pork Satay, but also lesser-known local specialties such as Crab Cakes with Cilantro Paste, Fish with Yellow Curry Steamed in Banana Leaves, Sticky Rice with Mangoes, and Son-in-Law Eggs. Including advice on basic utensils and techniques, a glossary of ingredients, a list of shopping sources, and a section of suggested menus, this is the definitive guide for novice and expert alike to the diverse flavors of a regional Asian cuisine that is rapidly becoming an international favorite.





نظرات کاربران