ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب Rapid Sensory Profiling Techniques: Applications in New Product Development and Consumer Research

دانلود کتاب تکنیک های پروفایل حسی سریع: کاربردهایی در توسعه محصول جدید و تحقیقات مصرف کننده

Rapid Sensory Profiling Techniques: Applications in New Product Development and Consumer Research

مشخصات کتاب

Rapid Sensory Profiling Techniques: Applications in New Product Development and Consumer Research

ویرایش: 1 
نویسندگان: , ,   
سری: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition 
ISBN (شابک) : 178242248X, 9781782422488 
ناشر: Woodhead Publishing 
سال نشر: 2015 
تعداد صفحات: 553 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 16 مگابایت 

قیمت کتاب (تومان) : 36,000



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 13


در صورت تبدیل فایل کتاب Rapid Sensory Profiling Techniques: Applications in New Product Development and Consumer Research به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب تکنیک های پروفایل حسی سریع: کاربردهایی در توسعه محصول جدید و تحقیقات مصرف کننده نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب تکنیک های پروفایل حسی سریع: کاربردهایی در توسعه محصول جدید و تحقیقات مصرف کننده

تحلیل حسی ابزار مهمی در توسعه محصول جدید است. اخیراً پیشرفت قابل توجهی در روش‌های مورد استفاده برای ثبت ادراک حسی یک محصول صورت گرفته است. تکنیک های پروفایل سازی سریع حسی مروری جامع از روش های سریع برای تجزیه و تحلیل حسی ارائه می دهد که می تواند به عنوان جایگزین یا مکمل روش های توصیفی مرسوم استفاده شود. بخش اول به تکامل روش‌های ضبط ادراک حسی می‌پردازد. بخش دوم بر روش‌های سریع مورد استفاده برای ثبت ادراک حسی تمرکز دارد و بخش سوم کاربردهای آن‌ها در توسعه محصول جدید و تحقیقات مصرف‌کننده را پوشش می‌دهد. در نهایت، بخش چهارم کاربردهای روش‌های سریع در آزمایش جمعیت‌های خاص را بررسی می‌کند.


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Sensory analysis is an important tool in new product development. There has recently been significant development in the methods used to capture sensory perception of a product. Rapid Sensory Profiling Techniques provides a comprehensive review of rapid methods for sensory analysis that can be used as alternatives or complementary to conventional descriptive methods. Part one looks at the evolution of sensory perception capture methods. Part two focuses on rapid methods used to capture sensory perception, and part three covers their applications in new product development and consumer research. Finally, part four explores the applications of rapid methods in testing specific populations.





نظرات کاربران