دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: [1 ed.] نویسندگان: S. Clark, K.C. Thompson, C.W. Keevil, M. Smith سری: Special publication 272 ISBN (شابک) : 0854047794, 9780854047796 ناشر: Royal Society of Chemistry سال نشر: 2001 تعداد صفحات: 258 زبان: English فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 23 Mb
در صورت تبدیل فایل کتاب Rapid detection assays for food and water به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب روشهای تشخیص سریع مواد غذایی و آب نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
روشهای تشخیص سریع برای آب و غذا تکنیکهای جدیدی را ارائه میکند که برای تشخیص مواد شیمیایی مضر و پاتوژنهای میکروبی در غذاها و آبها استفاده میشوند. حوزه های تحت پوشش شامل میکروبیولوژی آب، شیمی آب، میکروبولوژی مواد غذایی و شیمی مواد غذایی است که مشکلات مشترک و منحصربفردی دارند که باید بر آنها غلبه کرد. تکنیک های به کار گرفته شده از روش های بسیار کارآمد غلظت و آماده سازی نمونه، از طریق کشت سلولی تا تشخیص نهایی را شامل می شود. روشهای تشخیص تحت پوشش شامل میکروسکوپ، حسگرهای زیستی، سنجش ایمنی، کالریسنجها و تشخیص/شناسایی مولکولی است.
Rapid Diagnostics Assays for Water and Food presents novel techniques used to detect harmful chemicals and microbial pathogens in foods and waters. The areas coverd include water microbiology, water chemistry, food microbology and food chemistry, which have both common and unique difficulties have to be overcome. The techniques employed range from highly efficient concentration and sample preparation methods, through cell culture to end detection. The detection methods covered include microscopy, biosensors, immunoassay, calorimeters, and molecular detection/identification.