دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب RAMEN OTAKU: mastering ramen at home
دانلود کتاب رامن اوتاکو: تسلط بر رامن در خانه
مشخصات کتاب
RAMEN OTAKU: mastering ramen at home
ویرایش: نویسندگان: Sarah Gavigan, Ann Volkwein, Edward Lee Jr سری: ISBN (شابک) : 9780735220065, 0735220069 ناشر: Penguin Publishing Group;AVERY PUB Group سال نشر: 2018 تعداد صفحات: 0 زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 77 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 51,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب رامن اوتاکو: تسلط بر رامن در خانه: آشپزی، ژاپنی، آشپزی (پاستا)، رشته فرنگی، رشته فرنگی--ژاپن، نودل - ژاپن، ژاپن
در صورت تبدیل فایل کتاب RAMEN OTAKU: mastering ramen at home به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب رامن اوتاکو: تسلط بر رامن در خانه نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب رامن اوتاکو: تسلط بر رامن در خانه
راهنمای رامن برای آشپز خانه، از سرآشپز پشت فروشگاه محبوب
اوتاکو رامن.
سارا گاویگان otaku است. ترجمه‌ای کم‌کم ، او یک رامن گیک
است. گاویگان در طول بیست سال کار خود در تولید فیلم و به عنوان
یک مدیر موسیقی در لس آنجلس، از طریق نقاط رامن محلی غذا می خورد،
اما پس از بازگشت به زادگاهش نشویل، متوجه شد که دلش برای کاسه
های بخار پز رامن که قبلا می بلعیده بود، تنگ شده بود. بنابراین
او خود را وقف تسلط بر هنر اغلب مخفیانه اما همیشه خوشمزه ساخت
رامن کرد و در عرض چند سال مغازه خود را افتتاح کرد.
یک آمریکایی ایتالیایی آمریکایی متولد و بزرگ شده در جنوب،
گاویگان یک otaku بعید است. در حالی که دانش او در مورد
رامن ریشه در سنت دارد، روش ها و فلسفه های او مدرن هستند. اگرچه
رامن اغلب در هاله ای از رمز و راز پنهان می شود، دستور پخت بیش
از 40 گاویگان برای آشپز خانگی قابل دسترسی است که می خواهد در
مورد آشپزی بیاموزد، اما گاهی اوقات ترجیح می دهد در یک زودپز غذا
درست کند تا اینکه روی یک دیگ مایع کار کند.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
A guide to ramen for the home cook, from the chef behind the
beloved shop Otaku Ramen.
Sarah Gavigan is otaku. Loosely translated, she's a
ramen geek. During her twenty years working in film production
and as a music executive in L.A., Gavigan ate her way through
the local ramen spots, but upon moving back to her native
Nashville, she found she missed the steaming bowls of ramen she
used to devour. So she dedicated herself to mastering the
oft-secretive but always delicious art of ramen-making and
opened her own shop within a few years.
An Italian American born and raised in the South, Gavigan is an
unlikely otaku. While her knowledge of ramen is rooted
in tradition, her methods and philosophies are modern. Though
ramen is often shrouded in mystery, Gavigan's 40+ recipes are
accessible to the home cook who wants to learn about the
cuisine but would sometimes rather make a quick stock in a
pressure cooker than labor over a vat of liquid for...
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب The Vest Pocket CPA
دانلود کتاب The regulation of boxing : a history and comparative analysis of policies among American states
دانلود کتاب Crouching Vampire, Hidden Fang
