مشخصات کتاب

Quick-Fix Vegan: Healthy, Homestyle Meals in 30 Minutes or Less

ویرایش: 0 
نویسندگان: Robin Robertson  
سری:  
ISBN (شابک) : 1449407854, 9781449407858 
ناشر: Andrews McMeel Publishing 
سال نشر: 2011 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 8 مگابایت 

در صورت تبدیل فایل کتاب Quick-Fix Vegan: Healthy, Homestyle Meals in 30 Minutes or Less به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب رفع سریع وگان: وعده های غذایی سالم ، خانگی در 30 دقیقه یا کمتر نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب رفع سریع وگان: وعده های غذایی سالم ، خانگی در 30 دقیقه یا کمتر

150 دستور غذای گیاهی سریع و آسان که همگی در 30 دقیقه یا کمتر از یک نویسنده محبوب و پرفروش در جامعه وگان تهیه می‌شوند.

\"رابرتسون به دنبال غذا نیست و غذای خوب را به سادگی کنار هم می‌چیند. فکر می‌کردم یک ساندویچ با هم بچینم، می‌توانی به جای همان pb و j قدیمی، یکی از او را درست کنی، پر از سبزیجات و طعم‌های زنده. لذت واقعی درست کردن ظروف از کتاب. من هم مثل بقیه وقت زیادی ندارم، خیلی سریع همیشه خوب است. با خواندن و آشپزی از دستور العمل های رابرتسون، شیوه کار ذهن او را تحسین می کنم. به عنوان یک همکار توسعه دهنده دستور غذا، می توانم از یک دستور پخت خوب قدردانی کنم. این دستور العمل ها ساده شده اند، اما همچنان جالب هستند، و کوتاه ترین مسیر را از نقطه A تا نقطه B دنبال می کنند. ساده به نظر آسان است، اما انجام آن به مهارت نیاز دارد. من همچنین از استفاده از غذاهای کامل مانند لوبیا، آجیل و دانه‌ها و تقریباً غیبت گوشت‌های ساختگی قدردانی می‌کنم. فقط به این دلیل که شما عجله دارید به این معنی نیست که باید هر شب به سراغ بولونیای وگان یا همبرگر بروید، در آشپزخانه رابرتسون.\" -- رابین آسبل The New Vegetarian

به دنبال موفقیت Fuick-Fix Vegetarian، رابین رابرتسون's Quick-Fix Vegan 150 دستور غذای گیاهی جدید از پیش غذا، تنقلات، سالاد، سس، و ساندویچ تا شام، پاستا، سوپ و دسر را ارائه می دهد. که همه آنها را می توان در 30 دقیقه یا کمتر آماده کرد. تحلیل سریع گیاهخواری همچنین دارای \"پخت های پیش آماده\"، دستور العمل های راحت است که زودتر از زمان مونتاژ می شوند (در کمتر از 30 دقیقه) و سپس قبل از سرو پخته می شود.

وگان سریع از تأثیرات قومی بی شماری از جمله فرانسوی، مکزیکی، مراکشی، مدیترانه ای، یونانی، کاجون، آسیای شرقی، ایتالیایی و خاورمیانه استفاده می کند. و دارای دستور العمل هایی مانند هوموس لوبیا سیاه تند با پرتقال، هات پات کره ای، روتینی با سس آووکادوی خامه ای گیاهی، سوپ کدو تنبل ادویه دار مراکشی، ساندویچ پینتو پورتوبلو باربیکیو، سالاد زنجبیل برمه ای، گراتن برداشت پاییزی، و سبک خامه ای کاتالان است.

یک فصل مقدماتی اطلاعات اولیه را در مورد نحوه نگهداری از یک آشپزخانه گیاهی \"اصلاح سریع\" از جمله پیشنهادات آشپزی و نکات آشپزخانه و همچنین دستور العمل های اساسی برای مواد تشکیل دهنده مانند آب سبزیجات خانگی و سیتان در اختیار خواننده قرار می دهد. . آشپزان در تمام سطوح مهارت متوجه خواهند شد که دستور العمل های داخل وگان سریع به همان اندازه که برای زندگی وگان ضروری است، لذیذ و سازگار با همه چیزخوار است.

Quick-Fix Vegan یک جلد همراه از رابین رابرتسون Fuick-Fix Vegetarian است.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

150 quick and easy vegan recipes all made in 30 minutes or less from a well-loved, best-selling author in the vegan community.

"Robertson cuts to the chase and puts together good food simply. If you were thinking of slapping together a sandwich, you may as well make one of hers, full of vibrant veggies and flavors, instead of the same old pb and j. It doesn't really take much more time... "It was a real pleasure making dishes from the book. Like everyone else, I don't have a ton of time, so quick is always good. Reading and cooking from Robertson's recipes, I admire the way her mind works. As a fellow recipe developer, I can appreciate a well-crafted recipe. These recipes are simplified, but still interesting, and follow the shortest path from point A to point B. Simple looks easy, but it takes skill to make it that way. I also appreciate the use of whole foods, like beans, nuts and seeds, and the near absence of mock meats. Just because you are in a hurry doesn't mean you have to go in for vegan bologna or burgers every night, in Robertson's kitchen." --Robin Asbell's The New Vegetarian

Following on the success of Quick-Fix Vegetarian, Robin Robertson's Quick-Fix Vegan provides 150 new vegan recipes ranging from starters, snacks, salads, sauces, and sandwiches to stovetop suppers, pastas, soups, and desserts that can all be prepared in 30 minutes or less. Quick-Fix Vegan also features "Make-Ahead Bakes," convenient recipes that are assembled ahead of time (in less than 30 minutes) and then baked before serving.

Quick-Fix Vegan draws upon a myriad of ethnic influences including French, Mexican, Moroccan, Mediterranean, Greek, Cajun, East Asian, Italian, and Middle Eastern, and features recipes such as Spicy Black Bean Hummus with Orange, Korean Hotpot, Rotini with Creamy Avocado-Herb Sauce, Moroccan-Spiced Pumpkin Soup, BBQ Pinto-Portobello Sandwiches, Burmese Ginger Salad, Autumn Harvest Gratin, and Catalan-Style Creme Brulee.

An introductory chapter provides the reader with basic information on how to maintain a "quick-fix" vegan kitchen including pantry suggestions and kitchen tips, as well as basic recipes for ingredients such as homemade vegetable stock and seitan. Cooks of all skill levels will find that the recipes inside Quick-Fix Vegan are just as delectable and adaptable to the omnivore, as they are essential to the vegan lifestyle.

Quick-Fix Vegan is a companion volume of Robin Robertson's Quick-Fix Vegetarian.

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Alla scoperta delle galassie

دانلود کتاب Beneath the Underdog

دانلود کتاب Marine Steam Engines and Turbines

دانلود کتاب White Metropolis: Race, Ethnicity, and Religion in Dallas, 1841-2001

دانلود کتاب Computer-Assisted Neurosurgery