مشخصات کتاب

Quality Factors of Fruits and Vegetables. Chemistry and Technology

دسته بندی: علم شیمی
ویرایش:  
نویسندگان: Joseph J. Jen (Eds.)  
سری: ACS Symposium Series 405 
ISBN (شابک) : 9780841216631, 0841216630 
ناشر: American Chemical Society 
سال نشر: 1989 
تعداد صفحات: 405 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 8 مگابایت

قیمت کتاب (تومان) : 42,000

میانگین امتیاز به این کتاب :
تعداد امتیاز دهندگان : 11

در صورت تبدیل فایل کتاب Quality Factors of Fruits and Vegetables. Chemistry and Technology به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب عوامل کیفی میوه ها و سبزیجات. شیمی و فناوری نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.