دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: نویسندگان: Barnard, Meyer., Dammeier. Kurt Beecher سری: ISBN (شابک) : 9781942952183, 194295218X ناشر: BenBella Books, Inc. سال نشر: 2016 تعداد صفحات: 0 زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 12 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Pure food: a chef's handbook for eating clean, with healthy, delicious recipes به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب غذای خالص: کتاب راهنمای آشپز برای غذا خوردن تمیز، با دستور العمل های سالم و خوشمزه نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
مقدمه -- بچه های غذای خالص -- تاریخچه کوتاهی از غذاهای فرآوری شده -- کشور غذای خالص : فراخوانی برای اقدام -- روش غذای خالص -- انباری و ابزار -- دستور العمل ها -- غذاهای اصلی و چاشنی ها -- گوشت گاو -- گوشت بره -- گوشت خوک -- بوقلمون -- مرغ -- ماهی -- غلات -- سبزیجات -- شیرینی -- تبدیل متریک -- مطالعه بیشتر -- فهرست -- درباره نویسنده.؛ شما همان چیزی هستید که می خورید. و آنچه می خورید خوب نیست. با گسترش افزودنیهای مصنوعی، هورمونها، آنتیبیوتیکها، و هزاران ماده مصنوعی و کوکتلهای شیمیایی دیگر که در کیسههای خواربار فروشی ما کمین کردهاند، خوردن غذاهای سالم و طبیعی از همیشه سختتر است. تصادفی نیست که سلامت آمریکا در حال افزایش است و چاقی و دیابت نوع 2 در حال حاضر در سطح همه گیر قرار دارند. کنترل رژیم غذایی نباید چالشی باشد. غذای خالص به شما نشان می دهد که پختن غذاهای تمیز و خوشمزه چقدر آسان و سالم تر است. کورت بیچر دامایر، سرآشپز، رستوراندار، کارآفرین مواد غذایی، خردهفروش و مربی، 30 سال گذشته از عمر خود را صرف پاک کردن رژیم غذایی خود از مواد افزودنی غذایی کرده است و نزدیک به 20 نفر از طریق خانوادهاش در سیاتل، غذاهای خالص و بدون تقلب را تولید و به فروش رسانده است. از مشاغل مواد غذایی (از جمله پنیر دست ساز بیچر، پاستا و شرکت، و رستوران بنت). در غذای خالص، کورت داستان خود را به اشتراک میگذارد و همچنین نقشه راهی برای خوانندگان فراهم میکند تا رژیمی مبتنی بر غذاهای خالص و بدون افزودنی ایجاد کنند. بخشی از کتاب راهنما و بخشی کتاب آشپزی، غذای خالص حاوی بیش از 70 دستور العمل خوشمزه و طبیعی برای زندگی خالص است. برخلاف اکثر کتابهای آشپزی، دستور العملهای Pure Food به صورت رشتههایی سازماندهی شدهاند - که با یک جزء اصلی غذا مانند مرغ شروع میشوند و از طریق یک سری غذاهایی که از مواد اولیه به روشهای مختلف استفاده میکنند، پیش میروند - تا به شما کمک کنند بیشترین بهره را از آشپزی خود ببرید. برای شام یکشنبه، کباب چاک گاو پخته شده درست کنید، بعد از آن، دوشنبه شب، گوشت گاو فلفلی و لازانیا گوشت گاو و قارچ را برای استفاده از کباب باقیمانده در روز سه شنبه تهیه کنید. همچنین شامل مجموعهای از سسها و مواد جانبی است، از قرمز فرزنو سریراچا و 4 ساله پرچمدار آیولی گرفته تا کلم قرمز پپروناتا و سبزههای کولارد وحشی. و جا برای دسر، مانند Apple Pear Crisp و Beecher's No-Bake Cheese Cake بسیار سبک بگذارید. فرقی نمیکند رژیم غذاییتان را دنبال کنید یا برای اولین بار تلاش میکنید تا شیوهی غذا خوردنتان را بهبود ببخشید، «غذای خالص» نحوه برخورد شما با غذا را متحول میکند و شما را در مسیر زندگی سالمتر هدایت میکند.