Procedures to Investigate Waterborne Illness

نوشته شده توسط تیمی از کارشناسان بین‌المللی، این نسخه سوم برای راهنمایی پرسنل بهداشت عمومی یا تیم‌هایی در هر کشوری طراحی شده است که گزارش‌های مربوط به بیماری‌های منتسب به آب را بررسی می‌کنند. این راهنما بر اساس اصول اپیدمیولوژیک و تکنیک های تحقیقاتی است که در تعیین عوامل ایجاد کننده بروز بیماری موثر بوده است. دستورالعمل‌ها به ترتیبی که معمولاً در طول تحقیقات دنبال می‌شوند ارائه می‌شوند و به گونه‌ای سازمان‌دهی شده‌اند که محقق بتواند به راحتی اطلاعات مورد نیاز را در هر مرحله از تحقیق بیابد.
خدمات کتاب به‌عنوان راهنمایی برای:
• ایجاد یک بیماری منتقله از آب برنامه نظارت و عملیات اضطراری
• رسیدگی به هشدارهای بیماری و شکایات مربوط به آب که ممکن است مرتبط با بیماری باشد
• مصاحبه با افراد بیمار، افراد در معرض خطر و کنترل ها
• تعریف موردی ایجاد کنید
• حمل و نقل نمونه های آب و نمونه های بالینی
• ردیابی منابع آلودگی
• شناسایی عوامل مسئول آلودگی، بقای میکروارگانیسم های بیماری زا یا مواد سمی، و/یا انتشار عوامل بیماری زا
• جمع آوری و تفسیر داده های جمع آوری شده
• گزارش اطلاعات در مورد شیوع
این نسخه به طور گسترده به روز شده است. بخشی در مورد آبی که برای نوشیدن در نظر گرفته نشده است به عنوان منبع بیماری اضافه شده است. فصل "جمع آوری و تجزیه و تحلیل داده ها" به طور قابل توجهی گسترش یافته است تا توضیح دهد که چگونه داده ها جمع آوری شده و برای پیشنهاد وسایل نقلیه، مسیرها و عوامل احتمالی استفاده می شود. این کتاب برای بهبود کیفیت بررسی شیوع و نظارت بر بیماری طراحی شده است.
انجمن بین المللی برای حفاظت از غذا یک انجمن غیرانتفاعی از متخصصان ایمنی مواد غذایی است. IAFP که به نیازهای آموزشی مادام العمر اعضای خود اختصاص دارد، از طریق دو مجله علمی خود (Food Protection Trends و Journal of Food Protection)، نشست سالانه آموزشی، نشست های بین المللی و سمپوزیوم ها همراه با تعامل بین المللی بین مواد غذایی، شبکه اطلاعاتی را در اختیار اعضا قرار می دهد. متخصصان ایمنی.

Written by a team of international experts, this third edition designed to guide public health personnel or teams in any country that investigates reports of alleged waterborne illnesses. The manual is based on epidemiologic principles and investigative techniques that have been found effective in determining causal factors of disease incidence. The guidelines are presented in the sequence usually followed during investigations and are organized so that an investigator can easily find the information needed in any phase of an investigation.
The book services as a guide to:
• Develop a waterborne disease surveillance and emergency operations program
• Handle illness alerts and water-related complaints that may be related to illness
• Interview ill persons, those at risk, and controls
• Develop a case definition
• Transport water specimens and clinical specimens
• Trace sources of contamination
• Identify factors responsible for contamination, survival of pathogenic microorganisms or toxic substances, and/or propagation of pathogens
• Collate and interpret collected data
• Report information about the outbreak
This edition has been extensively updated. A section has been added on water not intended for drinking as a source of illness. The chapter on “collection and analysis of data” has been significantly expanded to explain how data is collected and used to suggest possible vehicles, routes, and agents. The book is designed to improve the quality of investigation of outbreaks and disease surveillance.
The International Association for Food Protection is a non-profit association of food safety professionals. Dedicated to the life-long educational needs of its Members, IAFP provides Members with an information network through its two scientific journals (Food Protection Trends and Journal of Food Protection), its educational Annual Meeting, international meetings and symposia along with international interaction between food safety professionals.