دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Edited by Everlon Cid Rigobelo
سری: Immunology and Microbiology
ISBN (شابک) : 9789535107767
ناشر: IntechOpen
سال نشر: 2012
تعداد صفحات: 635
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 12 Mb
در صورت تبدیل فایل کتاب Probiotics به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب پروبیوتیک ها نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
در طول چند دهه اخیر، شیوع مطالعات در مورد سویه های پروبیوتیک ها به طور چشمگیری در بیشتر مناطق جهان افزایش یافته است. پروبیوتیکها سویههای خاصی از میکروارگانیسمها هستند که وقتی به مقدار مناسب برای انسان یا حیوانات سرو میشوند، تأثیر مفیدی دارند، سلامتی را بهبود میبخشند یا خطر ابتلا به بیماری را کاهش میدهند و پروبیوتیکها در تولید مواد غذایی کاربردی و فرآوردههای دارویی استفاده میشوند. این کتاب حداکثر اطلاعات را در مورد مسائلی مانند پروبیوتیک ها در مواد غذایی، بهداشت، جنبه های بیوتکنولوژیکی و استفاده از پروبیوتیک ها در آبزی پروری برای همه کسانی که به آنها نیاز دارند ارائه می دهد تا با این کار به افراد زیادی در سراسر جهان کمک کند.
Over the last few decades the prevalence of studies about probiotics strains has dramatically grown in most regions of the world. Probiotics are specific strains of microorganisms, which when served to human or animals in proper amount, have a beneficial effect, improving health or reducing risk of getting sick and the probiotics are used in production of functional foods and pharmaceutical products. This book provides the maximum of information approaching issues as probiotics in food, health, biotechnological aspects and the use of probiotics in aquaculture for all that need them trying with this to help many people at worldwide.