دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: 2
نویسندگان: Rosalind S. Gibson
سری:
ISBN (شابک) : 0195171691, 9780195171693
ناشر: Oxford University Press
سال نشر: 2005
تعداد صفحات: 929
زبان: English
فرمت فایل : DJVU (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 204 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب اصول ارزیابی تغذیه ای: تغذیه، آنتی اکسیدان ها و فیتوکمیکال ها، کافئین، پیشگیری از سرطان، فیبر، افزودنی های غذایی، آلرژی های غذایی، مواد غذایی دستکاری شده ژنتیکی، ماکروبیوتیک ها، ویتامین ها و مکمل ها، سلامت، تناسب اندام و رژیم غذایی، ارزیابی ریسک سلامتی و کارشناس اقتصادی خط مشی، پزشکی و علوم بهداشت، کتاب های درسی جدید، مستعمل و اجاره ای، بوتیک تخصصی، تغذیه، بالینی، پزشکی، پزشکی و علوم بهداشتی، کتاب های درسی جدید، مستعمل و اجاره ای، بوتیک تخصصی
در صورت تبدیل فایل کتاب Principles of Nutritional Assessment به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب اصول ارزیابی تغذیه ای نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
این یک متن جامع در مورد روشهای - رژیمی، آنتروپومتری،
آزمایشگاهی و بالینی - ارزیابی وضعیت تغذیه جمعیتها و افراد در
بیمارستان یا جامعه است. این نسخه دوم داده های اخیر از
نظرسنجی های ملی تغذیه در ایالات متحده و اروپا را در بر می گیرد.
سیل اطلاعات جدید در مورد آهن، ویتامین A و ید؛ نقش فولات در
جلوگیری از نقص لوله عصبی استفاده از تکنیک های HPLC و سنجش
آنزیمی؛ بهبود در مدیریت داده ها؛ و بسیاری از تحولات دیگر.
نسخه شومیز این کتاب در دسترس خوانندگانی است که خارج از آمریکای
شمالی و اروپا زندگی می کنند. علاقمندان باید با نویسنده در این
آدرس تماس بگیرند: rsgibson@nutrition.earthlight.co.nz
http://nutrition.earthlight.co.nz
This is a comprehensive text on the methods - dietary,
anthropometric, laboratory and clinical - of assessing the
nutritional status of populations and of individuals in the
hospital or the community. This Second Edition
incorporates recent data from national nutritional surveys in
the US and Europe; the flood of new information about iron,
vitamin A and iodine; the role of folate in preventing neural
tube defects; the use of HPLC techniques and enzyme assays;
improvements in data handling; and many other
developments.
A paperback edition of this book is available to readers living
outside of North America and Europe. Interested parties should
contact the author at: rsgibson@nutrition.earthlight.co.nz
http://nutrition.earthlight.co.nz