دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Principles and practices of winemaking
دانلود کتاب اصول و شیوه های شراب سازی
مشخصات کتاب
Principles and practices of winemaking
ویرایش: نویسندگان: Roger B Boulton, et al سری: ISBN (شابک) : 0834212706, 9780834212701 ناشر: Springer سال نشر: 1999 تعداد صفحات: 547 زبان: English فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 73 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 47,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Principles and practices of winemaking به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب اصول و شیوه های شراب سازی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب اصول و شیوه های شراب سازی
این متن و مرجع ضروری راهنمای کاملی برای شراب سازی ارائه می دهد. نویسندگان، همه متخصصان شناخته شده در زمینه خود، بر فرآیند تولید شراب تمرکز می کنند و بر شیمی، بیوشیمی، میکروبیولوژی و علم زیربنایی انولوژی تأکید می کنند. آنها بحث عمیقی را در مورد هر جنبه ای از فرآیند تولید شراب، از انتخاب انگور و تهیه ماست و شیره، از طریق کهنه کردن، بطری کردن و ذخیره شراب های تمام شده ارائه می دهند. تازه کارها و شراب سازان باتجربه به طور یکسان، این کتاب کاملاً نوشته شده و ماهرانه را منبعی ضروری از آموزش ها و اطلاعات عملی خواهند یافت.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
This essential text and reference offers a complete guide to winemaking. The authors, all well-known experts in their field, concentrate on the process of wine production, stressing the chemistry, biochemistry, microbiology and underlying science of enology. They present in-depth discussion of every aspect of the wine production process, from the selection of grapes and preparation of the must and the juice, through aging, bottling and storage of finished wines. Novices and experienced winemakers alike will find this clearly written and expertly crafted book an indispensable source of practical instruction and information.
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب The Protestant Orphan Society and Its Social Significance in Ireland 1828-1940
دانلود کتاب Morometii vol. 2
دانلود کتاب 知識的考掘
دانلود کتاب Chess for Beginners: The Definitive Step-By-Step Guide on How to Play Chess. Know The Rules And Use Simple Strategies to Win Every Single Game.
