Prevention RD’s everyday healthy cooking : 100 light and delicious recipes to promote energy, weight loss, and well being

غذاها و میان وعده‌های سالم از صبح تا شب توسط سازنده Prevention RD، یکی از بهترین وبلاگ‌های کاهش وزن سال 2015 در Healthline.com!

از سال 2009، نیکول موریسی، متخصص تغذیه ثبت شده، دستور العمل های سبک و سالمی را در وبلاگ خود منتشر کرده است. در طول سال‌ها، او دستور العمل‌هایی را به اشتراک گذاشته است که برای همه انواع آشپزهای خانگی، از معتادان به شکلات گرفته تا شیاطین صبحانه، و حتی خریداران مقرون به صرفه، کار می‌کند. در Prevention RD's Everyday Healthy Cooking، موریسی صد دستور غذای متعادل را ارائه می دهد که وعده می دهند هم سالم و هم خوشمزه هستند. مطابق با ماموریت موریسی، هر دستور غذا شامل حقایق تغذیه ای کامل و پیشنهادات سرو است.

در این کتاب دستور العمل هایی برای:

غذاهای صبحانه شیرین و خوش طعم
پیش غذاها و پیش غذاهای آسان< BR>سوپ ها، سالادها و فلفل دلمه ای
غذاهای اصلی کامل با مرغ، گوشت و غذاهای دریایی
غذاهای گیاهی اشتها آور و خوراکی
غذاهای کلاسیک ماکارونی
دسرهای سالم و بدون گناه

چه در حال درست کردن هوموس بال گاومیش، چه پاستا مرغ کاجون یا چیزکیک کوچک عسلی با چرخش تمشک باشید، به لطف اطلاعات تغذیه ای که موریسی برای هر دستور تهیه می کند، همیشه از تعداد کالری، کربوهیدرات، قند، چربی و موارد دیگر مطلع خواهید شد. . از طریق نظرات آشپز، حقایق سرگرم کننده و یادداشت های تغذیه ای که در بیش از دویست صفحه این مجموعه منتشر شده است، درباره تنظیم اندازه وعده ها و تهیه دستور العمل های سبک» بیاموزید.

نشر Skyhorse، همراه با کتاب های خوب و بازی های آنلاین ما imprints، مفتخر است که طیف وسیعی از کتاب‌های آشپزی، از جمله کتاب‌های آب‌میوه‌گیری، کباب‌پزی، پخت، سرخ‌کردن، آب‌جوسازی خانگی و شراب‌سازی، آرام‌پز و آشپزی چدنی را منتشر کند. ما با کتاب‌هایی در زمینه آشپزی بدون گلوتن، آشپزی گیاه‌خواری و وگان، پالئو، غذاهای خام و غیره موفق بوده‌ایم. فهرست ما شامل آشپزی فرانسوی، آشپزی سوئدی، آشپزی اتریشی و آلمانی، آشپزی Cajun، و همچنین کتاب‌هایی در مورد تند، کنسرو کردن و نگهداری، کره بادام زمینی، کوفته، روغن و سرکه، آبگوشت استخوان و غیره است. در حالی که هر عنوانی که منتشر می کنیم به پرفروش ترین نیویورک تایمز یا پرفروش ملی تبدیل نمی شود، ما متعهد به کتاب هایی با موضوعاتی هستیم که گاهی نادیده گرفته می شوند و به نویسندگانی که آثارشان در غیر این صورت ممکن است خانه ای پیدا نکند.

Healthy Meals and Snacks from Morning to Night from the Creator of Prevention RD, one of Healthline.com’s “Best Weight Loss Blogs of the Year 2015”!

Since 2009, registered dietitian Nicole Morrissey has been posting light and healthy recipes on her blog. Throughout the years, she has shared recipes that work for all types of home cooks, from chocolate addicts to breakfast-food fiends, and even budget shoppers. In Prevention RD’s Everyday Healthy Cooking, Morrissey presents one hundred well-balanced recipes that promise to be both healthy and delicious. True to Morrissey’s mission, each recipe includes complete nutritional facts and serving suggestions.

In this book, you will find recipes for:

Sweet and savory breakfast dishes
Easy appetizers and starters
Hearty soups, salads, and chilies
Complete main courses featuring poultry, meat, and seafood
Appetizing vegetarian sides and entrées
Classic pasta dishes
Healthy, guilt-free desserts

Whether you’re making buffalo wing hummus, Cajun chicken pasta, or mini honey cheesecakes with raspberry swirls, you’ll always know the number of calories, carbohydrates, sugars, fats, and more thanks to the nutrition information Morrissey provides for every recipe. Learn about adjusting portion sizes and making recipes “light” through the Cook’s Comments, Fun Facts, and Nutrition Notes spread throughout the more than two hundred pages of this collection.

Skyhorse Publishing, along with our Good Books and Arcade imprints, is proud to publish a broad range of cookbooks, including books on juicing, grilling, baking, frying, home brewing and winemaking, slow cookers, and cast iron cooking. We’ve been successful with books on gluten-free cooking, vegetarian and vegan cooking, paleo, raw foods, and more. Our list includes French cooking, Swedish cooking, Austrian and German cooking, Cajun cooking, as well as books on jerky, canning and preserving, peanut butter, meatballs, oil and vinegar, bone broth, and more. While not every title we publish becomes a New York Times bestseller or a national bestseller, we are committed to books on subjects that are sometimes overlooked and to authors whose work might not otherwise find a home.