ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب Preservation of food by ionizing radiation. Volume III

دانلود کتاب نگهداری مواد غذایی توسط پرتوهای یونیزان. جلد سوم

Preservation of food by ionizing radiation. Volume III

مشخصات کتاب

Preservation of food by ionizing radiation. Volume III

ویرایش:  
نویسندگان: ,   
سری: CRC revivals. 
ISBN (شابک) : 9781351075992, 1351084445 
ناشر: CRC Press 
سال نشر: 2018 
تعداد صفحات: 294 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 40 مگابایت 

قیمت کتاب (تومان) : 36,000



کلمات کلیدی مربوط به کتاب نگهداری مواد غذایی توسط پرتوهای یونیزان. جلد سوم: حفاظت از اشعه مواد غذایی، فناوری و مهندسی / علوم غذایی



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 11


در صورت تبدیل فایل کتاب Preservation of food by ionizing radiation. Volume III به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب نگهداری مواد غذایی توسط پرتوهای یونیزان. جلد سوم نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی



فهرست مطالب

1. Radurization and Radicidation- Meat and Poultry  2. Radurization and Radicidation- Fish and Shellfish  3. Radurization and Radicidation- Fruits and Vegetables  4. Radurization and Radicidation- Spices  5. Delay in Postharvest Ripening and Senescence of Fruits  6. Sprout Inhibition in Tubers and Bulbs  7. Insect Disinfestation of Grain and Fruit  8. Radappertization of Meat, Poultry, Finsih, Shellfish, and Special Diets




نظرات کاربران