دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
دسته بندی: پخت و پز ویرایش: نویسندگان: Adele Tyler سری: ناشر: سال نشر: 2021 تعداد صفحات: 0 زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 2 مگابایت
در صورت ایرانی بودن نویسنده امکان دانلود وجود ندارد و مبلغ عودت داده خواهد شد
در صورت تبدیل فایل کتاب Polish And Lebanese Cookbook: 2 Books In 1: Over 150 Recipes For Preparing At Home Traditional Food From Poland And Lebanon به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کتاب آشپزی لهستانی و لبنانی: 2 کتاب در 1: بیش از 150 دستور غذا برای تهیه غذای سنتی در خانه از لهستان و لبنان نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
در اولین کتاب، لهستانی کتاب آشپزی، 77 دستور غذا برای غذاهای سنتی لهستانی کشف خواهید کرد.
واقع در بین اروپای مرکزی و کشورهای اسکاندیناوی، لهستان سرزمینی غنی از تاریخ است که در طول قرون متمادی در هر چرخش عمده ای در صحنه اروپا زندگی کرده است.
همانطور که برای هر کشوری با چنین تاریخی اتفاق می افتد - نمونه قابل توجه دیگر می تواند باشد. ایتالیا - همچنین مناظر آشپزی سرشار از آلودگی است و در بسیاری از غذاهای لهستانی لمس این غذاها واضح است.
غذاهای لهستانی مانند کشورهای شمال اروپا و روسیه، غنی و پر کالری هستند. با توجه به دمای شدیدی که در زمستان می توان به آن رسید. با این حال، تابستان به اندازه کافی گرم است و به سبک اروپای مرکزی کامل است و به شما امکان می دهد چندین غذای تازه، سبزیجات و خیار را به منو اضافه کنید.
معروف ترین غذا مطمئناً Pierogi است، کوفته لهستانی که در سراسر جهان شناخته شده است. اما از سوپ مرغ گرفته تا رول های کلم، پنکیک و کلوچه های خوشمزه، دستور العمل های سنتی لهستان شما را ناامید نخواهند کرد.
در کتاب آشپزی لهستانی نوشته آدل تایلر بلان، خواهید آموخت:
اگر می خواهید روش جدیدی برای آشپزی مستقیماً از اروپا کشف کنید، این کتاب آشپزی برای شما مناسب است.
p>
در کتاب دوم، لبنانی کتاب آشپزی، بیش از ۷۷ دستور غذا برای غذاهای سنتی لبنانی پیدا خواهید کرد.
فلافل. حمص. باقلوا. اراک. این کلمات کوتاه، هسته اصلی یکی از محبوب ترین غذاهای جهان است: غذاهای لبنانی.
لبنان کشور کوچکی در منطقه خاورمیانه است، با سواحل دریای مدیترانه و آن. سنت آشپزی ریشه در تاریخ نوع بشر دارد. فرهنگ رومی، یونانی، ایرانی، عربی و بیزانسی به شدت بر غذاها و سنت های لبنانی تأثیر گذاشته و آن را تبدیل به دیگ ذوبی با طعم ها و روش های مختلف پخت و پز کرده است.
مواد اصلی سبزیجات و غلات با استفاده گسترده از آن هستند. ادویه جات، اما به طور کلی مصرف کم گوشت، بیشتر به شکل مرغ و بره. سفره سنتی لبنانی شبیه تاپاس اسپانیایی یا Aperitivo ایتالیایی است، با غذاهای کوچک، اغلب کبابی، پخته شده یا کمی پخته شده در روغن زیتون. غذاهایی مانند هوموس - سس خوشمزه ای که با نخود، سس تاهینی و روغن زیتون درست می شود - و فلافل در سرتاسر جهان شناخته شده است و در همه جا از کامیون های غذاهای خیابانی گرفته تا رستوران های ستاره دار میشلن یافت می شود.
در کتاب آشپزی لبنانی نوشته ادل تایلر شما خواهد آموخت:
In the first book, Polish Cookbook, you will discover 77 recipes for traditional Polish food.
Located in between the Central Europe and the Nordic Countries, Poland is land rich of history that lived in depth every major turnaround in the European scene across the centuries.
As it happens for every country with such history - another notable example would be Italy - also the culinary landscape is rich of contamination and in many Polish dishes is clear the touch given by one cuisine or another.
The Polish cuisine is rich and high in calories, similar to Nordic Countries and Russia, given the extreme temperature that can be reached during winter. Summer, though, is warm enough in a perfect Central European style, allowing to add into the menu several fresh dishes, vegetables and cucumbers.
The most famous dish is surely Pierogi, the Polish dumplings well known worldwide, but from chicken soups to cabbage rolls, pancakes and delicious cookies, the traditional recipes from Poland will not disappoint you.
In Polish Cookbook by Adele Tyler Blanc you will learn:
If you want to explore a new way of cooking coming directly from Europe, this cookbook is for you.
In the second book, Lebanese Cookbook, you will find over 77 recipes for traditional Lebanese food.
Falafel. Hummus. Baklava. Arak. This short words are the very core of one of the most appreciated cuisine in the world: the Lebanese cuisine.
Lebanon is a small country in the middle-eastern area, with shores on the Mediterranean Sea, and its cooking tradition is rooted in the history of human kind. Roman, Greek, Persian, Arab and Byzantine culture heavily influenced the Lebanese food and traditions, making it a melting pot of different flavors and cooking methods.
The main ingredients are vegetables and grains, with a wide usage of spices, but a generally low consumption of meat, mostly in form of chicken and lamb. The traditional Lebanese table resembles the Spanish Tapas or Italian Aperitivo, with small dishes, often grilled, baked or lightly cooked in olive oil. Dishes like Hummus - a delicious sauce made with chickpea, tahini sauce and olive oil - and falafel are known worldwide and can be found everywhere from street food trucks to Michelin starred restaurants.
In Lebanese Cookbook by Adele Tyler you will learn:
If you like complex flavors and enjoy spicy and entertaining meals, this cookbook is for you.