ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب Plant Food

دانلود کتاب غذای گیاهی

Plant Food

مشخصات کتاب

Plant Food

ویرایش: First edition 
نویسندگان: , ,   
سری:  
ISBN (شابک) : 9781423630630, 1461956595 
ناشر: Gibbs Smith 
سال نشر: 2014 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 17 مگابایت

قیمت کتاب (تومان) : 49,000

در صورت ایرانی بودن نویسنده امکان دانلود وجود ندارد و مبلغ عودت داده خواهد شد



کلمات کلیدی مربوط به کتاب غذای گیاهی: آشپزی--عمومی،آشپزی--روش ها-غذای خام،آشپزی (سبزیجات)،کتاب های الکترونیک،کتاب آشپزی،آشپزی -- عمومی،آشپزی -- روش ها -- غذای خام



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 2


در صورت تبدیل فایل کتاب Plant Food به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب غذای گیاهی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب غذای گیاهی

پیدا شد -- اجازه دهید -- جوانه زده -- ریسیده -- خشک شده -- دودی شده -- مهر و موم شده -- خشک شده -- فشرده -- تخمیر شده -- کهنه -- شیرین شده -- آبمیوه.؛ تیم متیو کنی، همیشه در خط مقدم آشپزی نوآوری، جدیدترین تکنیک ها و رویکردهای خود را برای صرف غذای خام ارائه می دهد. این کتاب آشپزی شما را راهنمایی می کند تا غذاهای خام را به شیوه ای مدرن و هنرمندانه با استفاده از بهترین مواد اولیه تهیه کنید. دستور العمل ها بر اساس روش دسته بندی می شوند: پیدا شده، اجازه دهید، جوانه زده، چرخیده، خشک شده، دودی شده، مهر و موم شده، پخته شده، فشرده، تخمیر شده، کهنه شده، شیرین شده، مخلوط، و آبمیوه، و تهیه سوپ، سالاد، پنیر، غذاهای اصلی، دسر، و نوشیدنی ها متیو کنی یک آشپز، رستوران‌دار، تهیه‌کننده غذا و نویسنده غذا است. او در برنامه های امروز، شبکه غذا و برنامه های صبحگاهی و گفتگوی متعدد حضور داشته است. او نویسنده کتاب های Everyday Raw، Everyday Raw Express، Everyday Raw Chocolate و Everyday Raw Gourmet است. متیو زمان خود را بین نیویورک، کالیفرنیا و مین تقسیم می کند. مردیت بیرد بخشی جدایی ناپذیر از تیم متیو کنی و رستوران و آکادمی متیو کنی است. او نویسنده سم زدایی خام روزمره است و در نوشتن و توسعه دستور العمل هایی برای شکلات خام، دسرهای خام روزمره، و هر روز خام اکسپرس کمک کرده است. او در مین و لس آنجلس زندگی می کند. اسکات واینگارد اخیراً به تیم متیو کنی پیوست و بر آشپزخانه‌های این شرکت در لس‌آنجلس، شیکاگو، اوکلاهاما و پروژه آتی آن در میامی نظارت می‌کند. او به عنوان سرآشپز در Angelica Kitchen، Pure Food & Wine، Noma و Nasturtium کار کرده است، جایی که تعهد او به غذاهای تازه، فصلی و پر جنب و جوش بسیار مورد توجه قرار گرفت.


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Found -- Let -- Sprouted -- Spun -- Dried -- Smoked -- Sealed -- Cured -- Pressed -- Fermented -- Aged -- Sweetened -- Juiced.;The Matthew Kenney team, always on the forefront of culinary innovation, offers up their latest techniques and approaches to raw food dining. This cookbook guides you to prepare raw foods in a contemporary, artistic manner utilizing the best ingredients. The recipes are grouped by method: found, let, sprouted, spun, dried, smoked, sealed, cured, pressed, fermented, aged, sweetened, blended, and juiced, and make soups, salads, cheeses, main courses, desserts, and drinks. Matthew Kenney is a chef, restaurateur, caterer, and food writer. He has appeared on the Today Show, the Food Network, and numerous morning and talk shows. He is the author of Everyday Raw, Everyday Raw Express, Everyday Raw Chocolate, and Everyday Raw Gourmet. Matthew splits his time between New York, California, and Maine. Meredith Baird is an integral part of the Matthew Kenney team and the Matthew Kenney Restaurant and Academy. She is the author of Everyday Raw Detox and assisted in writing and developing recipes for Raw Chocolate, Everyday Raw Desserts, and Everyday Raw Express. She lives in Maine and Los Angeles. Scott Winegard recently joined the Matthew Kenney team and oversees the company & rsquo;s kitchens in Los Angeles, Chicago, Oklahoma, and its upcoming Miami project. He has worked as a chef at Angelica Kitchen, Pure Food & Wine, Noma, and Nasturtium where his commitment to fresh, seasonal, and vibrant cuisine was highly noted.



فهرست مطالب

Found --
Let --
Sprouted --
Spun --
Dried --
Smoked --
Sealed --
Cured --
Pressed --
Fermented --
Aged --
Sweetened --
Juiced.




نظرات کاربران

تمامی حقوق معنوی و مادی وبسایت متعلق به اینترنشنال لایبرری می باشد
نماد اعتماد الکترونیکی