Plant-derived Natural Products: Synthesis, Function, and Application

محصولات طبیعی مشتق شده از گیاه: سنتز، عملکرد و کاربرد

گیاهان مجموعه عظیمی از محصولات طبیعی (متابولیت‌های ثانویه) تولید می‌کنند. . این ترکیبات عملکردهای اکولوژیکی مهمی دارند و از حمله گیاهخواران و میکروب ها محافظت می کنند و به عنوان جذب کننده برای گرده افشان ها و عوامل پخش کننده بذر عمل می کنند. آنها همچنین ممکن است با سرکوب رشد گونه های گیاهی همسایه (پدیده ای به نام آللوپاتی) به رقابت و تهاجمی کمک کنند. انسان ها از محصولات طبیعی به عنوان منابع دارو، طعم دهنده ها، عطرها و برای طیف وسیعی از کاربردها استفاده می کنند. در سال های اخیر پیشرفت سریعی در درک سنتز، تنظیم و عملکرد محصول طبیعی و تکامل تنوع متابولیک حاصل شده است. به موقع است که این اطلاعات را با پیشرفت های معاصر در شیمی، زیست شناسی گیاهی، اکولوژی، زراعت و سلامت انسان همراه کنیم تا راهنمای جامعی برای محصولات طبیعی مشتق شده از گیاه ارائه شود.

محصولات طبیعی مشتق شده از گیاه: سنتز، عملکرد و کاربرد یک نمای کلی آموزنده و در دسترس از جنبه های مختلف این زمینه، از مقدمه ارائه می دهد. به طبقات مختلف محصولات طبیعی از طریق پیشرفت در شیمی و بیولوژی محصولات طبیعی تا تعاملات اکولوژیکی و اهمیت محصولات طبیعی مشتق شده از گیاه برای انسان. در بخش پایانی کتاب، مجموعه‌ای از فصل‌ها در مورد روندهای جدید، مهندسی متابولیک، رویکردهای ژنومی، پیامدهای متابولیکی اصلاح ژنتیکی، پیشرفت‌ها در داروهای سنتی و مواد مغذی، محصولات طبیعی به عنوان سرنخ‌هایی برای کشف دارو و محصولات غیرغذایی جدید را پوشش می‌دهد. .

پروفسور آن آزبورن رئیس دپارتمان زیست شناسی متابولیک در مرکز جان اینس، نورویچ، انگلستان است که در آنجا یک برنامه تحقیقاتی در مورد گیاهان اجرا می کند. -محصولات طبیعی مشتق شده تحقیقات او بر روی سنتز و عملکرد محصولات طبیعی مشتق شده از گیاه و مکانیسم های زیربنای تنوع متابولیک متمرکز است.

پروفسور ویرجینیا لانزوتی دانشیار شیمی آلی در دانشگاه مولیز، کامپوباسو، ایتالیا و دبیر جلسات انجمن فیتوشیمیایی اروپا (PSE) است. تحقیقات او بر روی ساختار کلیشه محصولات طبیعی، کشف دارو، شیمی مواد غذایی و سمیت گیاهی مواد آلی خاک متمرکز شده است. برنده جایزه PSE-Pierre Fabre 2003 برای برتری در شیمی گیاهی.

<. /P>

Plant-derived natural products: Synthesis, function and application

Plants produce a huge array of natural products (secondary metabolites). These compounds have important ecological functions, providing protection against attack by herbivores and microbes and serving as attractants for pollinators and seed-dispersing agents. They may also contribute to competition and invasiveness by suppressing the growth of neighbouring plant species (a phenomenon known as allelopathy). Humans exploit natural products as sources of drugs, flavouring agents, fragrances and for a wide range of other applications. Rapid progress has been made in recent years in understanding natural product synthesis, regulation and function and the evolution of metabolic diversity. It is timely to bring this information together with contemporary advances in chemistry, plant biology, ecology, agronomy and human health to provide a comprehensive guide to plant-derived natural products.

Plant-derived natural products: synthesis, function and application provides an informative and accessible overview of the different facets of the field, ranging from an introduction to the different classes of natural products through developments in natural product chemistry and biology to ecological interactions and the significance of plant-derived natural products for humans. In the final section of the book a series of chapters on new trends covers metabolic engineering, genome-wide approaches, the metabolic consequences of genetic modification, developments in traditional medicines and nutraceuticals, natural products as leads for drug discovery and novel non-food crops.

Professor Anne Osbourn is Head of the Department of Metabolic Biology at the John Innes Centre, Norwich, UK, where she runs a research programme on plant-derived natural products. Her research is focused on the synthesis and function of plant-derived natural products and on mechanisms underpinning metabolic diversification.

Professor Virginia Lanzotti is associate professor of organic chemistry at University of Molise, Campobasso, Italy and Meetings Secretary of the Phytochemical Society of Europe (PSE). Her research is focused on the stereostructure of natural products, drug discovery, food chemistry, and soil organic matter phytotoxicity. Winner of the 2003 PSE-Pierre Fabre award for excellence in phytochemistry.