Plant Breeding for Water-Limited Environments

\"به طور کلی، این کتاب نیازهای اصلاح‌کنندگان نباتات، محققان/دانشمندان، دانشجویان کارشناسی و کارشناسی ارشد در رشته کشاورزی را برآورده می‌کند. این کتاب کمک ارزشمندی به دانش فعلی در زمینه اصلاح نژاد است. برای تحمل خشکسالی و پیشینه تاریخی، موفقیت‌ها و پتانسیل‌های آینده را فراهم می‌کند. ما این کتاب را به‌عنوان منبعی ارزشمند از اطلاعات و افزودنی ارزشمند به قفسه کتاب‌ها اکیداً به خوانندگان توصیه می‌کنیم.\" - علم زراعی

اصلاح نباتات برای محیط‌های محدود آب همیشه یک مسئله معاصر در کشاورزی دیم و دیم بوده است. با این حال، دانش رسمی و روش شناسی در این حوزه خاص اصلاح نباتات پراکنده و حتی فاقد آن بوده است، عمدتاً به این دلیل که یک تلاش بین رشته ای است. با مشکل اخیر گرمایش جهانی و بحران آب، این موضوع حتی فوری تر و به موقع تر می شود. این کتاب اولین معاهدات جامع و منحصر به فرد در این زمینه است که تئوری و عمل را تا حدی یکپارچه می کند که می تواند به عنوان کتابچه راهنمای اصلاح نباتات مورد استفاده قرار گیرد. وظیفه اصلی در نگارش این کتاب، جدا کردن دانه از کاه بود. برای رسیدن به آن مقداری خرمن کوبی لازم بود. این کتاب با پیش زمینه ضروری در مورد رطوبت محیط و چگونگی تأثیر آن بر وضعیت آب گیاه، عملکرد گیاه و بهره وری گیاه آغاز می شود. از آنجا به توضیح چگونگی مقابله گیاهان با تنش خشکی توسط صفات سازنده یا سازگار با تنش که به جلوگیری یا تحمل کم آبی کمک می کند، ادامه می دهد. بر روی صفات و فرآیندهایی تمرکز می‌کند که می‌توان آن‌ها را با اصلاح گیاهان دستکاری کرد، جدا از آن‌هایی که تا به امروز هنوز به مرحله کاربرد نرسیده‌اند. روش‌های فنوتیپ‌سازی و انتخاب برای مقاومت به خشکی به طور مفصل با تمرکز دوباره بر روی کاربرد اثبات‌شده، به‌ویژه در شرایط مزرعه بررسی می‌شوند. تنوع ژنتیکی و منابع ژنتیکی، اعم از عملی یا بالقوه مورد بحث و بررسی قرار گرفته است. در نهایت، همه موارد فوق به بحث در مورد برخی از طرح‌های اصلاح نژاد نمونه منتقل می‌شوند. پتانسیل روش‌های مولکولی و ژنومی برای پرورش برای محیط‌های محدود آب در اینجا تنها در جایی مورد بحث قرار می‌گیرد که قبلاً آزمایش شده و به طور کامل مفید بودن آنها در این زمان به اثبات رسیده باشد. در حالی که اصلاح نباتات یک علم، یک پروژه مهندسی و همچنین یک هنر است، این کتاب همچنین بازتابی از تجربه و نظرات نویسنده است. این به عنوان یک ابزار معقول و آموزشی به پزشک، معلم و دانش آموز در دانشگاه و صنعت ارائه می شود. آبراهام بلوم دانشمند ارشد بازنشسته از مرکز آتشفشانی، سازمان تحقیقات کشاورزی، در بت داگان، اسرائیل است، جایی که او سرپرستی برنامه های پرورش گندم و سورگوم در دیم را بر عهده داشت. در طول زندگی حرفه ای اش، علاقه اصلی او به درک چگونگی مقابله گیاهان با خشکی و تنش گرمایی و متعاقبا شناسایی اصول و توسعه روش هایی برای بهبود ژنتیکی تولید گیاه تحت تنش خشکی و گرمایی بود. او مقالات علمی و بررسی های متعددی در این زمینه و همچنین کتابی با عنوان "پرورش گیاهان برای محیط های استرس زا" تألیف کرد. در حال حاضر او در حال مشاوره و تدریس است، در حالی که سرپرستی وب سایت خود در www.plantstress.com.

"In general, the book will cater to the needs of plant breeders, researchers/scientists, under-graduate, and graduate students in the field of agriculture. It is a valuable contribution to the current knowledge on breeding for drought tolerance and provides historical background, successes, and potential for the future. We strongly recommend this book to readers as a valuable source of information and a worthwhile addition to one’s book shelf." - Crop Science

Plant breeding for water limited environments has always been a contemporary issue in dryland and rainfed agriculture. However, formal knowledge and methodology in this specific plant breeding domain has been scattered and even lacking, mainly because it is an interdisciplinary endeavor. With the recent looming problem of global warming and water crisis the issue is becoming even more urgent and timely. This book is the first comprehensive and singular treaties on the subject which integrates theory and practice to the extent that it can be used as a plant breeding manual. A main task in writing this book was to sort out the grain from the chaff. In order to achieve it, some threshing was required. The book opens with the essential background on the moisture environment and how it affects plant water status, plant function and plant productivity. It continues from there to explain how plants cope with drought stress by plant constitutive or stress adaptive traits which help to avoid or tolerate dehydration. It concentrates on traits and processes which can be manipulate by plant breeding, separately from those which to date have not yet reached the state of application. Methods of phenotyping and selection for drought resistance are dealt with in detail concentrating again on proven utility, especially under field conditions. Genetic diversity and genetic resources, either practical or potential are discussed and sorted out. Finally, all of the above is funneled into a discussion of some exemplary breeding schemes. The potential of molecular and genomic methods towards breeding for water limited environments are discussed here only where they have been already tested and fully proven as useful at this time. Whereas plant breeding is a science, an engineering project as well as an art, this book is also a reflection of the author’s experience and opinions. It is offered as a sensible and an educational tool to the practitioner, teacher and student in the academia and the industry. Abraham Blum is senior scientist retired from The Volcani Center, Agriculture Research Organization, at Bet Dagan, Israel where he headed the dryland wheat and sorghum breeding programs. Throughout his career his main interest was in understanding how plants cope with drought and heat stress and subsequently identify principles and develop methods for the genetic improvement of plant production under drought and heat stress. He authored numerous scientific papers and reviews on the subject as well as a book entitled ‘Plant Breeding for Stress Environments’. Presently he is consulting and teaching, while curating his web site at www.plantstress.com.