دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Pizza bible - everything you need to know to make napoletano to new york st
دانلود کتاب کتاب مقدس پیتزا - هر آنچه برای تهیه ناپولتانو به نیویورک سنت نیاز دارید
مشخصات کتاب
Pizza bible - everything you need to know to make napoletano to new york st
ویرایش:
نویسندگان: Gemignani. Tony
سری:
ISBN (شابک) : 9781607746058, 1607746050
ناشر: Ten Speed Press
سال نشر: 2014
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 29 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 34,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Pizza bible - everything you need to know to make napoletano to new york st به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کتاب مقدس پیتزا - هر آنچه برای تهیه ناپولتانو به نیویورک سنت نیاز دارید نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب کتاب مقدس پیتزا - هر آنچه برای تهیه ناپولتانو به نیویورک سنت نیاز دارید
راهنمای جامعی برای تهیه پیتزا، که نه سبک مختلف منطقه ای را
پوشش می دهد - از جمله استانداردهایی مانند ناپلی، رومی، و
شیکاگو، و همچنین تخصص های فرعی معروف پیتزا مانند سنت لوئیس و
کالیفرنیایی - از سرآشپز، جهان 11 بار قهرمان پیتزا تونی
جمینانی.
همه پیتزا را دوست دارند! از پیتزای تابه‌ای کرکی سیسیلی گرفته تا
مارگریتای کلاسیک ناپلی با لبه‌های ذغالی شده اصیل، و از ظرف
شیکاگو گرفته تا نازک‌تر، طیف پیتزا وسیع و فوق‌العاده است، با
چیزی که برای هر خلق و خوی و موقعیت مناسب باشد. و با تعداد زیادی
از انواع شگفت‌انگیز پای، چرا فقط به یک سبک متعهد شوید؟ کتاب
پیتزا یک کلاس استاد کامل در تهیه پیتزای خوشمزه، عالی و به
سبک پیتزا فروشی در خانه است، با بیش از هفتاد و پنج دستور غذا که
هر سبکی را که می‌شناسید و دوست دارید، و همچنین سبک‌هایی را که
دوست دارید، پوشش می‌دهد. هنوز عاشق شدن پیتزایولو و یازده بار
قهرمان پیتزای جهان، تونی جمینیانی، تمام اسرار درونی خود را برای
تهیه پیتزاهای شگفت انگیز در آشپزخانه در خانه به اشتراک می
گذارد. با پیتزا...
نوع: غذا
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
A comprehensive guide to making pizza, covering nine
different regional styles--including standards like Neapolitan,
Roman, and Chicago, as well as renowned pizza sub-specialties
like St. Louis and Californian--from chef, 11-time world Pizza
Champion Tony Gemignani.
Everyone loves pizza! From fluffy Sicilian pan pizza to classic
Neapolitan margherita with authentic charred edges, and from
Chicago deep-dish to cracker-thin, the pizza spectrum is wide
and wonderful, with something to suit every mood and occasion.
And with so many fabulous types of pie, why commit to just one
style? The Pizza Bible is a complete master class in
making delicious, perfect, pizzeria-style pizza at home, with
more than seventy-five recipes covering every style you know
and love, as well as those you've yet to fall in love with.
Pizzaiolo and eleven-time world pizza champion Tony Gemignani
shares all his insider secrets for making amazing pizza inhome
kitchens. With The Pizza...
Type : Food
