ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب Pitmaster. Recipes, Techniques, and Barbecue Wisdom

دانلود کتاب پیت مستر. دستور العمل ها، تکنیک ها، و حکمت کباب

Pitmaster.  Recipes, Techniques, and Barbecue Wisdom

مشخصات کتاب

Pitmaster. Recipes, Techniques, and Barbecue Wisdom

ویرایش:  
نویسندگان:   
سری:  
 
ناشر: Fair Winds Press 
سال نشر: 2017 
تعداد صفحات: 227 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 50 مگابایت 

قیمت کتاب (تومان) : 30,000



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 16


در صورت تبدیل فایل کتاب Pitmaster. Recipes, Techniques, and Barbecue Wisdom به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب پیت مستر. دستور العمل ها، تکنیک ها، و حکمت کباب نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب پیت مستر. دستور العمل ها، تکنیک ها، و حکمت کباب

کباب کردن بیش از یک روش عالی برای پختن یک شام خوشمزه است. برای یک پیت‌مستر واقعی، کباب کردن یک روش زندگی است.

Pitmaster راهنمای قطعی برای تبدیل شدن به یک علاقه‌مند به کباب‌پز و آشپزی است، چه تازه وارد کباب شوید یا یک دامپزشک باتجربه. دستور غذاها با اصول اولیه شروع می‌شوند، مانند پختن دنده‌هایی به سبک ممفیس، و به کشیدن گراز کامل به سبک کارولینای شمالی گسترش می‌یابند.

هیچ مسیر واحدی برای تبدیل شدن به یک پیت‌مستر وجود ندارد. عاشقان کباب به همان اندازه از رستوران‌های با تعهد به سنت‌های منطقه، قهرمانان مسابقات باربیکیو، خانواده‌هایی با سنت چند نسلی کباب کردن گراز کامل، و حتی متعصبان حیاط خلوت آماتور الهام می‌گیرند.

این مجموعه قطعی از تخصص باربیکیو را ترک خواهد کرد. بدون شک چرا سرآشپزهای متخصص و آشپزهای حیاط خلوت به طور یکسان کباب می خورند، زندگی می کنند و نفس می کشند.


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Barbecue is more than a great way to cook a tasty dinner. For a true pitmaster, barbecue is a way of life.

Pitmaster is the definitive guide to becoming a barbecue aficionado and top-shelf cook, whether youre new to the grill or a seasoned vet. Recipes begin with basics, like cooking Memphis-style ribs, and expand to smoking whole hogs North Carolina style.

There is no single path to becoming a pitmaster. Barbecue lovers are equally inspired by restaurants with a commitment to regional traditions, competition barbecue champions, families with a multi-generational tradition of roasting whole hogs, and even amateur backyard fanatics.

This definitive collection of barbecue expertise will leave you in no doubt why expert chefs and backyard cooks alike eat, live, and breathe barbecue.





نظرات کاربران